2025年6月1日(日)から8月31日(日) の期間、コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションホテル最上階のレストラン「鉄板焼き 一花一葉」にて、「Around Japan(アラウンド ジャパン)」の第24回目として「Discover Kagawa(ディスカバー カガワ)」が発売。
香川県産ワインも提供されるとのことです。
詳細についてお伝えしましょう。
「Discover Kagawa」について
「Discover Kagawa」は、日本各地の美味しい食材や郷土料理を季節毎に紹介する「Around Japan」の第24回目。
今回は、3年に1度開催される現代アートの祭典「瀬戸内国際芸術祭2025」の会場にもなっている香川県をピックアップし、シェフが香川県を訪れた際に虜になった食材を、香川県名産のオリーブをキーワードにセレクトし、うどんは一切使わず表現したものになっています。
鉄板焼き 一花一葉で出会う、「うどん県。それだけじゃない香川県」の奥深い魅力を体感できる企画となっているそうです。
お酒も充実！
温暖な瀬戸内気候に恵まれた香川県。
良質な水と米が生み出す、穏やかな味わいの日本酒をはじめ、近年では香川県ならではのオリーブを活かしたユニークなドリンクなどが生まれています。
「Discover Kagawa」では、香川県産ワインやクラフトビール、日本酒なども提供するとのこと。
提供される香川県産ワインはこちら。
・ワイン(白)：さぬきワイナリー「さぬきワイン新酒白」
・ワイン(赤)：さぬきワイナリー「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ2024 」
日本ワインファン注目の香川ワインを、香川の美食と共に味わえる贅沢な期間。
ぜひ、チェックしてみてください。
参考
Around Japan vol.24 「Discover Kagawa」概要
期間：2025年6月1日(日)～8月31日(日)
時間：ランチ 11：00 ～ 15：00（L.O.14：00）※ランチは、前日15：00までの予約制
ディナー 17：00 ～ 22：00（L.O.21：00）
場所：鉄板焼き 一花一葉
料金：1名様 18,000円
Around Japan vol.24 「Discover Kagawa Beverage Selection」概要
期間：2025年6月1日(日)～8月31日(日)
時間：ランチ 11：00 ～ 15：00（L.O.14：30）
＊ランチは前日15：00までの予約制。ドリンクのみのご予約は承っておりません。
ディナー 17：00 ～ 22：00（L.O.21：30）
場所：鉄板焼き 一花一葉
料金：1,300円～
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション 鉄板焼き 一花一葉
TEL：06-6350-5701
URL： https://www.cyosaka.com
