在石川縣能登島新開幕的北陸首間壽司Auberge法式美食旅宿、能登之幸渡假村『一 能登島』,開始導入「CHRONO CHARME(クロノシャルム)」的備品。
CHRONO CHARME 是一個使用北海道余市葡萄酒的生活風格品牌。
以下為您介紹詳細內容。
關於 CHRONO CHARME
CHRONO CHARME 是一個致力於永續產品開發的生活風格品牌。
以從美容領域推動地方創生為宗旨,將釀造北海道余市葡萄酒時原本會被廢棄的白葡萄皮進行升級再造(Upcycling)。
作為品牌商品之一,CHRONO CHARME 的香氛「ESCAPE」以佛手柑的柑橘香調為基底,融合雞蛋花與依蘭的華麗花香,並以丁香和廣藿香的辛香調為核心調配而成。
將清爽感與深邃甜美及異國情調巧妙結合的東方木質香調,將帶領您從日常走入非日常的境界。
CHRONO CHARME 不僅與余市町的酒莊攜手釀造葡萄酒,亦透過故鄉納稅活絡地方經濟,更與北海道二世谷的藝廊旅宿「SHIGUCHI」,以及位於北海道日本火腿鬥士隊新據點北海道棒球園區F Village內的「VILLA BRAMARE」等道內住宿設施合作開發並提供備品,是一個積極開展超越行政區域框架各項計畫的品牌。
關於『一 能登島』
本次 CHRONO CHARME 開始導入備品的設施,是能登之幸渡假村『一 能登島』。
這間美食旅宿由出身於石川縣當地的建築家中永勇司操刀,將長年深受在地喜愛的住宿設施從毛胚屋狀態進行全面翻新。
限定8組客人的全客房均為海景房,讓旅客能在此悠閒度過時光。
此外,在於金澤設有總店、亦進駐二世谷柏悅酒店的『鮨みつ川』店主兼主廚光川浩司的監修下,秉持地產地消的堅持,將能登風土所孕育的優質食材化為極品壽司提供給賓客。
不僅酒吧酒廊和客房內的飲品,就連晚餐時所提供的酒類等在內,全館皆採用全包式(All-Inclusive)收費體系,備齊了當地銘酒與原創調酒,能讓人無拘無束地度過放鬆時光。
參考資料
CHRONO CHARME
https://chronocharme.jp/
「一 能登島」的詳細資訊及訂房請見下方連結
https://hitotsu-notojima.com/

