來自岩手縣盛岡市的BAEREN醸造所,推出了使用岩手在地葡萄100%釀造的氣泡酒。
這是一款由精釀啤酒公司所釀造的氣泡酒。
以下為您介紹詳細內容。
關於商品
由精釀啤酒公司、岩手縣盛岡市的BAEREN醸造所釀製的氣泡酒。
以在地岩手葡萄100%加上即飲小容量規格,全新推出3款產品。
酒款分別為「ベアレン Our Hour 山葡萄スパークリングワイン」、「ベアレン Our Hour ロゼスパークリングワイン」、「ベアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン」。
每一款都是極具吸引力的商品。
關於3款產品
以下整理了岩手縣盛岡市BAEREN醸造所氣泡酒的特色。
・<ベアレン Our Hour 山葡萄スパークリングワイン>
這款氣泡酒是由岩手縣野田村的「涼海の丘ワイナリー」所釀造的葡萄酒,再由BAEREN進行碳酸化(注入碳酸瓦斯)製成。
堅持使用專為氣泡酒釀製的山葡萄葡萄酒,俐落鮮明的酸度,帶來易於搭餐的清爽口感。
・<ベアレン Our Hour ロゼスパークリングワイン>
這款氣泡酒是由岩手縣紫波町的「自園自醸ワイン紫波」所釀造的葡萄酒,再由BAEREN進行碳酸化(注入碳酸瓦斯)製成。
100%使用名為「貝利A麝香」的日本固有葡萄品種。
色澤呈現鮮豔的粉紅色粉紅酒色調,帶有令人聯想到莓果類果實的華麗甜香,令人愉悅的甜味與恰到好處的酸度帶來絕佳口感,微干型的風味不僅容易佐餐,也非常適合作為乾杯酒或餐前酒享用。
・<ベアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン>
這款氣泡酒是由岩手縣花卷市的「エーデルワイン」所釀造的葡萄酒,再由BAEREN進行碳酸化(注入碳酸瓦斯)製成。
100%使用岩手縣產名為康考德(Campbell Early)的葡萄品種。
釀成甜型的氣泡酒,襯托出Campbell清爽的果實感,成為一款順口易飲的風味。
不僅是精釀啤酒愛好者,日本葡萄酒愛好者也請務必關注。
參考資料
▼”Our Hour” 官方網站

