2025年3月20日，會員制餐廳Plus Shiodome將邀請都市型酒莊BookRoad釀酒師Michiko Sugo舉辦Maker's Dinner。
以下介紹詳情。
關於Maker's Dinner
Plus Shiodome由favy營運。
活動將邀請備受關注的都市型酒莊BookRoad釀酒師Michiko Sugo，分享釀酒背景與堅持。
活動內容
當日將依照每款BookRoad葡萄酒設計相應料理，以8道Course呈現，讓參加者完整體驗酒款魅力。
預定酒單：
・Niagara Cidre Sparkling
・Orange Delaware
・Chardonnay
・Skin-contact Koshu
・Meat Lovers Only K（餐廳Original Wine）
・Oak Stick Merlot
・Blanc Blanc
・Chardonnay Sparkling
費用每人24,200日圓（含稅），含Pairing Wine。
參考
店名：Plus Shiodome
地址：東京都港區東新橋1-8-2 Caretta Shiodome B2F
營業時間：18:00～22:30
公休日：星期日・星期一
完全預約制：僅會員可預約
官方網站：https://plus-shiodome.favy.jp/