自6月2日起，山形縣的東北萬國社推出於葡萄酒桶陳釀的「桶陳咖啡」，正式開賣。
這是與新潟・CAVE D'OCCI聯名合作的商品。
以下為您介紹詳細資訊。
關於桶陳咖啡
東北萬國社以「珍視放鬆療癒的片刻」為宗旨，長年為廣大顧客提供新鮮美味的咖啡。
本次透過與位於新潟縣、代表日本的知名酒莊「CAVE D'OCCI酒莊」合作，誕生了使用葡萄酒桶打造的全新桶陳咖啡。
該公司此前曾推出於威士忌桶陳釀的「桶陳咖啡No.2～No.6」，引發廣泛話題。
據悉，本次首度挑戰葡萄酒桶陳釀，成功實現了葡萄酒的豐富香氣與咖啡風味完美調和、獨一無二的口感。
關於商品內容
這款新作桶陳咖啡，是使用新潟・CAVE D'OCCI酒莊的紅葡萄酒桶，經過長達3個月充分陳釀的芳醇咖啡豆。
在曾釀造「CAVE D'OCCI酒莊」旗艦酒款「Sable紅酒」的葡萄酒桶中，放入「衣索比亞 耶加雪菲 孔加」生豆進行陳釀。輕盈的衣索比亞咖啡豆增添了紅葡萄酒的醇厚風味，據稱進化成了密度極高的咖啡。
能感受到紅酒、葡萄乾、血橙等水潤多汁的風味，甘甜中帶點微苦的餘韻，宛如苦甜巧克力般的口感。
日本葡萄酒愛好者也不容錯過的咖啡。
請務必參考看看。
參考資訊
WINE BARREL AGED COFFEE “BEANS”
商品名稱
葡萄酒桶陳咖啡 “BEANS”（咖啡豆/咖啡粉）
內容量
180g/1瓶
價格
6,980日圓（含稅）
發售日
2025年6月2日(一)
先行預購
2025年5月26日(一)10：00 ～ 5月30日(五)17：00 ※限量先到先得20瓶
販售地點
萬國珈琲線上商店
合作單位
CAVE D’OCCI WINERY
※不含酒精成分。