8月18日(五),盡情品味北海道葡萄酒的聯名品酒會將於「麻布十番Aile Blanche」舉行。
嘉賓為道產葡萄酒應援團winecafé veraison的荒井早百合氏。
為您介紹活動詳細資訊。
關注北海道產葡萄酒(=道產葡萄酒)
在近年備受歡迎的日本葡萄酒中,品質提升尤為顯著的北海道產葡萄酒(=道產葡萄酒)。
目前正迎來前所未有的盛況。
「麻布十番Aile Blanche」策劃了讓大家能更深入認識北海道葡萄酒的活動。
預計將邀請自2008年起成立道產葡萄酒應援團並開展活動的荒井早百合氏作為嘉賓,提供由她親自嚴選、少量生產且平日難得一見的道產葡萄酒等美酒。
關於詳細內容
本次套餐內容如下:
▪填入起司的迷你泡芙(Gougère)
▪Amuse bouche 開胃小點
▪搭配甲州種的前菜
▪搭配日本夏多內的前菜
▪招牌料理「魔法鵝肝」
▪裹上昆布絲的山形鴨肉
▪Aile Blanche限定盤飾甜點(Assiette Dessert)
▪松露巧克力、雪球餅乾(Boule de Neige)
葡萄酒為荒井氏嚴選的道產葡萄酒,每位約享用1瓶左右的份量。
參加費用為每位28,000日圓(含稅),限定13名。
歡迎務必確認詳情。
參考資訊
「盡情品味北海道葡萄酒的聯名品酒會」限定13位名額
時間:2023年8月18日(五)19點開始
地點:麻布十番Aile Blanche
東京都港區麻布十番2-8-10 Patio麻布十番5F
TEL:03-5439-4338
參加費:28,000日圓(含稅)含餐費、葡萄酒費用
