「葡萄酒釀造學院」將於深川ワイナリー東京／渋谷ワイナリー東京開講。
期間為2025年5月10日（六）至6月28日（六），共4天、8次課程。
以下為您介紹詳細內容。
關於「葡萄酒釀造學院」
「葡萄酒釀造學院」是由營運「深川ワイナリー東京」的株式会社Swimmy Japan所主辦，專為對葡萄酒製造有興趣者設計，能從基礎到實務有系統地學習葡萄酒釀造的講座。
能深入理解葡萄酒理論，並透過實際在釀造所的工作操作，掌握專業技術。
「葡萄酒釀造學院」的5大亮點
介紹在「葡萄酒釀造學院」中能學習到的5大亮點。
1. 聚焦釀造，能學習葡萄酒釀造的基礎知識與實踐。針對白葡萄酒、紅葡萄酒及其他釀造工程進行實踐性學習。
2. 透過實習實際參與葡萄酒製作。在實際的釀造所中，一邊使用專業設備一邊學習。
3. 不僅能向侍酒師學習，更能向釀造家請教。由都市型酒莊的釀造負責人擔任講師登台授課。
4. 位於東京都內酒莊，交通便利。於渋谷ワイナリー／深川ワイナリー進行授課與實習。
5. 贈送附專屬原創酒標的葡萄酒。將學員參與製作的葡萄酒，貼上屬於自己的酒標作為紀念品致贈。
據悉亦提供選修課程，針對想學習酒莊經營的人士開設實踐講座。
有興趣的朋友不妨報名參加。
參考資料
報名請點此
https://www.fukagawine.tokyo/event-details/2025nen5tsukikaiko-jozoakademishokyukosu
【活動概要】
講義日程 ：2025年5月10日（六）～6月28日（六）（全4天・8次）
13:00-14:30／14:45-16:15
將向修業者頒發修業證書。
實習 ：自由參加（預計8月下旬～12月中旬）
視葡萄到貨日期而變動。參加次數無限制。
學費 ：110,000日圓（含稅）
付款方式 ：現金・匯款・信用卡
名額 ：20名（10名×2組）
舉辦地點 ：深川ワイナリー東京／渋谷ワイナリー東京
報名截止 ：5月3日（六・國定假日）
錄取結果於5月7日（三）前通知。
報名人數過多時將進行遴選・抽籤。