京阪集團旗艦飯店「THE THOUSAND KYOTO(京都千飯店)」正開放預約在飯店愉快學習素養的文化講堂「THE THOUSAND SALON」。
「葡萄酒學入門」每次更換主題,共準備了5個主題。
主題竟然是日本葡萄酒×日本料理的餐酒搭配。
接下來就為大家介紹詳細內容。
關於「葡萄酒學入門」
「THE THOUSAND KYOTO(京都千飯店)」的「THE THOUSAND SALON」是在飯店愉快學習素養的文化講堂。
「葡萄酒學入門」是由飯店首席侍酒師岩田涉為首的侍酒師團隊擔任講師,內容相當正統扎實。
此外,由於每堂課皆為獨立內容,因此可以配合自己的行程彈性參加。
本次以日本葡萄酒為主題,日本葡萄酒愛好者絕對不容錯過。
關於舉辦日期與主題
本次的「葡萄酒學入門」將穿插品飲環節,並解說各地葡萄酒的歷史、釀造法與產區個性等,能細細品味背後更深層的「故事」。
透過與KIZAHASHI的日本料理搭配,細細品味日本葡萄酒的深奧魅力,為您準備了一段從容沉浸於葡萄酒的大人時光。
舉辦日期與主題如下。
・7月22日(六)、30日(日)午餐:「中國地方的日本葡萄酒」 ※已額滿
・9月23日(六・國定假日)、24日(日)午餐:「九州地方的日本葡萄酒」
・11月25日(六)、26日(日)午餐:「關東甲信越地方的日本葡萄酒」
・1月27日(六)、28日(日)午餐:「北陸地方的日本葡萄酒」
・3月23日(六)、24日(日)午餐:「近畿地方的日本葡萄酒」
由於7月22日的「中國地方的日本葡萄酒」已經額滿,不妨預約9月之後的梯次吧。
參考資料
THE THOUSAND SALON 「葡萄酒學入門」 概要
【舉辦日期】
2023年7月22日、7月30日 ※7月的舉辦場次皆已額滿。
2023年9月23日、9月24日、11月25日、11月26日、
2024年1月27日、1月28日、3月23日、3月24日
※每梯次限定8位,於吧檯席舉辦。
※課程結束後,將享用餐酒搭配體驗。
【時 間】12:00~15:00
【費 用】20,000日圓 (每梯次)
【地 點】日本料理「KIZAHASHI(キザハシ)」(THE THOUSAND KYOTO 2F)
【洽詢】TEL 075-351-0700 (餐廳總合櫃檯10:00~19:00)
【網 址】
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/waingaku-kizahashi.html

