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學習日本葡萄酒餐酒搭配!「THE THOUSAND KYOTO」現正接受「葡萄酒學入門」預約

京阪集團旗艦飯店「THE THOUSAND KYOTO(京都千飯店)」正開放預約在飯店愉快學習素養的文化講堂「THE THOUSAND SALON」。

「葡萄酒學入門」每次更換主題,共準備了5個主題。

主題竟然是日本葡萄酒×日本料理的餐酒搭配。

接下來就為大家介紹詳細內容。

關於「葡萄酒學入門」

「THE THOUSAND KYOTO(京都千飯店)」的「THE THOUSAND SALON」是在飯店愉快學習素養的文化講堂。

「葡萄酒學入門」是由飯店首席侍酒師岩田涉為首的侍酒師團隊擔任講師,內容相當正統扎實。

此外,由於每堂課皆為獨立內容,因此可以配合自己的行程彈性參加。

本次以日本葡萄酒為主題,日本葡萄酒愛好者絕對不容錯過。

關於舉辦日期與主題

本次的「葡萄酒學入門」將穿插品飲環節,並解說各地葡萄酒的歷史、釀造法與產區個性等,能細細品味背後更深層的「故事」。

透過與KIZAHASHI的日本料理搭配,細細品味日本葡萄酒的深奧魅力,為您準備了一段從容沉浸於葡萄酒的大人時光。

舉辦日期與主題如下。

・7月22日(六)、30日(日)午餐:「中國地方的日本葡萄酒」 ※已額滿

・9月23日(六・國定假日)、24日(日)午餐:「九州地方的日本葡萄酒」

・11月25日(六)、26日(日)午餐:「關東甲信越地方的日本葡萄酒」

・1月27日(六)、28日(日)午餐:「北陸地方的日本葡萄酒」

・3月23日(六)、24日(日)午餐:「近畿地方的日本葡萄酒」

由於7月22日的「中國地方的日本葡萄酒」已經額滿,不妨預約9月之後的梯次吧。

參考資料

THE THOUSAND SALON 「葡萄酒學入門」 概要

【舉辦日期】

2023年7月22日、7月30日 ※7月的舉辦場次皆已額滿。

2023年9月23日、9月24日、11月25日、11月26日、

2024年1月27日、1月28日、3月23日、3月24日

※每梯次限定8位,於吧檯席舉辦。

※課程結束後,將享用餐酒搭配體驗。

【時 間】12:00~15:00

【費 用】20,000日圓 (每梯次) 

【地 點】日本料理「KIZAHASHI(キザハシ)」(THE THOUSAND KYOTO 2F)

【洽詢】TEL 075-351-0700 (餐廳總合櫃檯10:00~19:00)

【網 址】 

https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/waingaku-kizahashi.html

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