Yamanashi

甲斐ワイナリー

山梨県甲州市

PROFILE

Official Website

天保5年、酒造業を創業。

創業以来の伝統と技術に新風を吹き込みながら、

日本人の繊細な味覚と食文化に合う上質なワイン造りを目指しています。

遠く戦国時代、甲斐の国於曽郷は黒川金山衆の住む里でした。

当家には天文12年（1543年）武田家より賜った御朱印状が伝わっています。

天保5年（1834年）風間懐慧により酒造業を創業。

昭和61年（1986年）その歴史を今にとどめる蔵屋敷で甲斐ワイナリー株式会社は設立されました。

築200年、江戸期の土蔵を甦らせたカフェ（国登録有形文化財）で、

甲斐ワイナリーの全ての銘柄をベストな状態・リーズブルな価格で、おつまみとともにゆっくりお召し上がり頂けます。

香り高いコーヒーやホームメイドのケーキなどもご用意しております。

カジュアルなランチセットの他、ご予約でコース料理、パーティ料理のご用意も承ります。

営業時間：10:30-17:00（ラストオーダー）

PHOTO — 日本ワイン.jp 編集部

この造り手のワインを、ボトルごとの背景や個性とあわせて紹介しています。

SOURCE — 日本ワイン.jp 編集部