2023年6月7日（水曜日）、日本ワイン専門商社 株式会社CruX（クリュックス）は、
ニューオーサカホテル心斎橋にて、飲食店向けに「貴店の初めての日本ワイン選びをお手伝い」をテーマとした試飲会を開催します。

近年、日本ワインの品質向上が話題に上がる機会も増え、日本ワインを指名買いされる方も増えていますが、既に日本全国には400を超えるワイナリーがあり、さらに近年は毎年数十場増加している状況で、飲食店の皆様が日本ワインを理解しお客様に提案することは容易ではないと考えます。

本試飲会では、生産者と直接対話しつつ、当該生産者のワインを中心にさまざまな日本ワインを試飲いただけます。
今後大阪においても定期開催する予定ですが、飲食店の皆様におかれましては、日本ワインへの理解をより深めていただける絶好の機会かと存じますので、ぜひご参加ください。

開催時間は12:00~16:00で、当日は、スパークリング、白ワイン、赤ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、ノンアルコールワイン、ジュースなど、約80種類程度の日本ワインをお楽しみいただけます。

たくさんの生産者が集合します！

今回の参加予定ワイナリーは、今注目の9社。（下記参照）
それぞれおすすめのワインを持参し、生産者自らみなさまへご紹介いたします。

・サンマモルワイナリー（青森県）

日本ワイン.jp
2020.12.21
サンマモルワイナリー（青森県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/sunmamoru

・シャトー勝沼（山梨県）

日本ワイン.jp
2020.11.13
シャトー勝沼（山梨県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/chateau_katsunuma

・シャン・クレール（山梨県）

日本ワイン.jp
2021.12.21
シャン・クレール（山梨県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/champs_clair

・大和葡萄酒（山梨県）

日本ワイン.jp
2021.03.10
大和葡萄酒 勝沼ワイナリー（山梨県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/yamatowine

・岩の原葡萄園（新潟県）

日本ワイン.jp
2021.01.21
岩の原葡萄園（新潟県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/iwanohara-sgn

・サンサンワイナリー（長野県）

日本ワイン.jp
2021.06.20
サンサンワイナリー（長野県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/sunsunwinery

・楠ワイナリー（長野県）

日本ワイン.jp
2020.06.16
楠ワイナリー（長野県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/kusunoki

・ドメーヌボー（富山県）

日本ワイン.jp
2021.08.19
ドメーヌ・ボー（富山県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/domaine_beau

・広島三次ワイナリー（広島県）

日本ワイン.jp
2020.06.16
広島三次ワイナリー（広島県）
https://nihonwine.jp/winery_intro/miyoshi

生産者の話を直接聞きながら、ワインを試飲・選定することができる絶好の機会です。
上記9ワイナリー以外にも日本ワイン専門商社CruXならではのセレクトワインも揃えており、多くの日本ワインをお試しいただけます。

関西圏の飲食店のみなさま、ぜひ日本ワインの豊富なラインアップを体験しにいらしてください！

試飲会概要

日　　時： 2023年6月7日 水曜日
12:00～16:00 
 

定　　員：

 最大100人程度お申し込みの先着順
※各社２名さま程まででお願いします。
3名以上での参加を希望される場合、事前にご相談いただきますようお願いいたします。
開催場所： 大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目10-36
申込締切： 2023年6月5日 月曜日 正午

参加希望の飲食店の方は、下記URLよりお申し込みください。

【お申し込みはこちら】

https://craftwineshop.com/pages/tastingevent-osaka/

申し込み締め切りは、6月5日月曜日です！
人数に限りもございますので、気になる方はお早めにお申し込みください。

※当日のワインも含め、全国130生産者のさまざまな日本ワインを仕入れ可能な専用卸売サイト「CRAFT WINE SHOP（クラフトワインショップ）」も、この機会にご登録ください。

クラフトワインショップ 新規会員登録ページ　https://craftwineshop.com/account/register/

 

【ご参考】東京会場での試飲会の様子はこちら

CruX主催飲食店向け日本ワイン試飲会開催しました！