日本ワインに合うおつまみといえば、日本の食材。
一般的にワインには難しいとされている鰹節も、日本ワインであれば心地の良いペアリングとなります。
さて、今回は日本ワインに合わせたくなる大人の鰹節を利用したおつまみを紹介。
詳細についてお伝えします。
「紳士の誘惑」と新フレーバー
日本ワインファンにも知ってほしい鰹節のおつまみ「紳士の誘惑」。
同商品は、静岡県焼津市の「思わず舌鼓 本店」では厳選された鰹節を使った極上のおつまみです。
酒好きから厚い支持を得ている同商品ですが、今回なんとワインにも良く合いそうな3種類のフレーバーが仲間入り。
暑くなってくるこの季節にぴったりの爽やかで華やかな大人のおつまみに仕上がっているとのことです。
3つのフレーバー
今回、「紳士の誘惑」に仲間入りするフレーバーは下記の3種類。
・塩レモン
・バジル風味
・はちみつ味
塩レモンは、塩味とレモンの酸味のバランスが取れた味わい。
バジル風味は、香り高い新鮮なバジルソースとバジルの葉を使用し、華やかな風味に仕上げた一品です。
はちみつ味ははちみつとシナモンで濃厚な味わいに仕上げた商品で、濃厚な甘い味わいが特徴。
甲州やナイアガラ、国産のシャルドネやソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ケルナーなど、白ワインに合いそうなラインナップではないでしょうか。
気になる方は、ぜひチェックしてみては。
参考
紳士の誘惑 販売ページ