株式会社ジュンが運営する日本ワインの楽しさを提案するオンラインショップ「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP(ワシュ オフィシャルオンラインショップ/以下wa-syu)」。
同オンラインショップが、徳島県初のワイナリー「Natan葡萄酒醸造所」の商品展開を2023年4月25日(火)よりスタートさせました。
詳細についてお伝えしていきます。
「Natan葡萄酒醸造所」について
「Natan葡萄酒醸造所」は、ソムリエから栽培醸造家に転身した井下奈未香(いのしたなみか)氏が徳島県三好市にて、2021年に設立した徳島県初となるワイナリーです。
ソムリエでありながらワインへの愛が止まらなかった同氏は、栽培醸造家に転身を決意。
結婚を機に、2014年に徳島県三好市へ移住後、本格的にワイナリーの設立を目指し、2023年現在、6カ所の圃場でデラウェアやピノ・ノワール、ヤマ・ソーヴィニヨンなど、10種類以上のブドウ品種を愛情たっぷりに育てています。
同ワイナリーの理念は、”栽培・醸造・お客様とのご縁に対し一貫して愛を添えて向き合います=「and love」”。
「Natan葡萄酒醸造所」のワインは、”不格好であっても愛おしい、自然物たちの芸術をそのまま届けたい”という想いから、「無添加」「無清澄」「無濾過」(酸化防止剤は極少、もしくは無添加)にこだわります。
ちなみに、「Natan葡萄酒醸造」の「Natan(ナタン)」は、旧約聖書に登場する預言者”ナタン”からヒントを得て、”神からの贈り物”という意味から名付けられたそう。
ワインは妖艶な香りを放ち、飲み手を酔わせ、つい本音を語らせるような”魔女の媚薬”であることから、ワイナリーのシンボルは、魔女のようなシルエットが象られているとのことです。
※詳しく知りたい方はこちらから!
「初入荷!女性醸造家が独自の視点で造る、身体に溶け込むようなワイン。Natan葡萄酒醸造所」特集コンテンツはこちら
https://wa-syu.com/blogs/feature/new_arrivals_natanwinefarm
wa-syuがセレクトした、徳島県初の日本ワイン
wa-syuでは、この徳島初の日本ワインとなる「Natan葡萄酒醸造」の商品を各種ラインナップ。
- メルヤマ 2021/Price:3,410yen(in tax)
- Natan 樽デラ 04/Price:4,290yen(in tax)
- quvi(キュビ)/Price:3,520yen(in tax)
- DEEPER DEEPER(ディーパーディーパー)2021/Price:4,510yen(in tax)
- 叡知(えいち)2022/Price:3,190yen(in tax)
- ひなだんわいん ツッコミ ~裏回し型~/Price:2,750yen(in tax)
- ひなだんわいん ボケ ~裏回し型~/Price:2,750yen(in tax)
- Re-(アールイー)2022/Price:3,520yen(in tax)
- yawn(ヨーン)/Price:2,860 yen(in tax)
- pilota(ピロタ)2022/Price:2,970 yen(in tax)
これら、ワインの詳細について知りたい方はぜひこちらをチェックしてみてください。
「Natan葡萄酒醸造所」アイテムリストはこちら
今後大注目の日本ワインをチェック!
ついに徳島県でも日本ワインが登場。
ユニークな経歴の醸造家とナチュラルな造りの日本ワインは、今後大注目されそうな予感です。
ぜひ、今のうちにwa-syuにて「Natan葡萄酒醸造」をチェックしてみては?
参考
「初入荷!女性醸造家が独自の視点で造る、身体に溶け込むようなワイン。Natan葡萄酒醸造所」特集コンテンツはこちら
https://wa-syu.com/blogs/feature/new_arrivals_natanwinefarm
「Natan葡萄酒醸造所」アイテムリストはこちら
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