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由女性侍酒師選出適合佐餐葡萄酒的「櫻花葡萄酒大獎」~專訪評審負責人田邊由美女士~

Miyuki Isobe閱讀 1 分鐘

在酒專或超市的葡萄酒專區,您是否曾看過貼有這張貼紙的葡萄酒?那正是美味葡萄酒的指標!

目錄
  1. 01專訪 SAKURA Awards 評審負責人田邊由美女士
  2. 02獲獎葡萄酒何時發表?

在酒類專賣店或超市的葡萄酒專區,您是否看過貼有這個標籤的葡萄酒呢?
那就是美味葡萄酒的標誌!

這是僅有在「SAKURA Awards(櫻花葡萄酒大賞)」評鑑會中獲選的葡萄酒才能貼上的標籤貼紙,該評鑑會是由女性侍酒師從來自世界各地的葡萄酒中,選出適合家庭餐卓的葡萄酒。

在迎來第9屆的今年SAKURA Awards 2022中,除了法國、義大利等國之外,
更涵蓋南非、智利等新世界國家,來自世界各國共有4,652款葡萄酒報名參賽。其中,387款是日本葡萄酒。
日本葡萄酒的參賽數量呈逐年增加趨勢,據說今年創下了歷來最高的款數。

擔任評審的女性侍酒師,東京會場有280名,大阪會場有150名,合計430名。
她們是活躍於銷售、服務、講師、進口商等各個領域的女性侍酒師。
像這樣完全由女性評審組成的葡萄酒大賽,雖然在勃根地等其他地區也有舉辦,
但在全球範圍內依然相當罕見。

CHAPTER 01

專訪 SAKURA Awards 評審負責人田邊由美女士

為什麼要舉辦由女性侍酒師進行評選的評鑑會呢?
此外,在齊聚了這麼多美味葡萄酒之中,她對日本葡萄酒又有什麼看法呢?
我們特別採訪了 SAKURA Awards 評審負責人田邊由美女士。

順帶一提,SAKURA Awards 並沒有分國別評選。
而是以「好喝的就是好喝」這種相同的基準,選出適合家庭餐卓的葡萄酒。
是非常簡單明確的原則呢。
雖然有時會聽到「葡萄酒很難懂」、「不知該如何選擇」的聲音,但不妨先以這個櫻花標誌作為指引,
尋找屬於您自己的「好喝!」吧。

CHAPTER 02

獲獎葡萄酒何時發表?

令人好奇的今年獲獎葡萄酒發表,

4月25日(一):雙金獎、金獎、銀獎、各特別獎
4月28日(四):鑽石大獎、特別獎大獎

兩者據說都會在 SAKURA AWARDS 官方網站公布。
真讓人期待呢!

【SAKURA AWARDS 官方網站】
http://www.sakuraaward.com/jp/index.html

撰稿者

Miyuki Isobe

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