跳至主要內容

Nagano

小諸ワイナリー

長野県 小諸市

小諸ワイナリー

PROFILE

正式名稱
マンズワイン株式会社
所在地
〒384-0043 長野県小諸市諸375
創立
1973
代表人
島崎 大
電話
0267-22-6341

ABOUT

Manns Wines 以「用日本葡萄釀造日本葡萄酒」為目標,

並選擇山梨縣勝沼與長野縣小諸作為最適合釀酒的土地。

FEATURE STORY

千曲川 Wine Valley 的先驅

近年備受矚目的千曲川 Wine Valley,其氣候與風土被認為十分適合葡萄栽培。Manns Wine 很早便在此地開始種植葡萄,並於1973年成立小諸酒莊。酒莊主要生產集結 Manns Wine 技術精華、定位頂級的日本葡萄酒「SOLARIS」系列。參觀酒莊之餘,也可一同享受淺間山、千曲川等自然景觀,以及輕井澤等周邊觀光地。

萬醉園

就像許多西歐酒莊會在葡萄園中央建有被庭園環繞的城堡,小諸酒莊也設有一座約三千坪、重現信州風土意象的日式庭園「萬醉園」,可自由散步參觀。庭園地下延伸著酒窖,園內亦有多處值得欣賞的景點。例如,僅在特別活動時開放的茶室,由宮大工耗時三年建造,優美彎曲的梁柱等細節處處展現精湛技藝。散步途中可看到以葡萄紋樣裝飾的鋪石,使用質地細緻的愛知縣三州瓦手工雕刻製成。樹木之間還矗立著一塊巨石,是明治時代文豪島崎藤村的歌碑,上面刻著他在小諸居住7年間創作的〈秋之歌〉。

地下酒窖

在日式庭園「萬醉園」一角,沿著莊嚴的階梯向下,便會來到寬廣的地下酒窖。平時不對外開放,但每年小諸酒莊舉辦收穫祭時會特別向一般訪客開放,並舉辦「SOLARIS」系列付費試飲活動。

商店・品酒

在小諸酒莊商店,為了讓顧客在充分了解後再購買,我們盡可能提供多款葡萄酒供試飲。

PHOTOS / 4

PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部

VARIETIES / WINE FACTS

GRAPES
  • Chardonnay
  • Not Available
  • Muscat Bailey A
  • Merlot
  • Koshu

VISIT

OPEN
木~月曜日 10:00-16:00
CLOSED
火・水曜日 (祝日は除く)
TOUR
可能。(要問合)

SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部