About
日本葡萄酒農業研究所股份有限公司 JW-ARC 的創立理念，是讓葡萄酒釀造作為一種農業在日本扎根，重新恢復荒廢農村的美麗景觀，並以農業這份「生產食物的工作」為基礎，實現豐富而可持續的生活方式，將人們圍繞「有葡萄酒的餐桌」所享有的日常樂趣傳遞給現在與未來的世代。
尤其以東御市為中心形成的「千曲川 Wine Valley 東地區」，作為新的高品質葡萄酒產區，目前正受到高度關注。
Nagano
アルカンヴィーニュ
長野県 東御市
PROFILE
- 正式名稱
- 日本ワイン農業研究所株式会社
- 所在地
- 〒389-0505 長野県東御市和6667
- 創立
- 2015
- 代表人
- 玉村 豊男
- 電話
- 0268-71-7082
- 電子郵件
- info@jw-arc.co.jp
ABOUT
一座讓釀酒的人與愛酒的人相聚的酒莊。
以「Arc-en-Vigne」為據點，致力實現千曲川 Wine Valley 構想。
FEATURE STORY
以農業為基礎的生活方式
如今，許多不滿足於都市生活或公司職涯、希望重新感受「活著」實感的人，從日本各地聚集到這個地區，希望投身葡萄酒釀造。
他們在人生途中尋找另一種生活方式，選擇農業這份工作，借助土地的力量來表達自己。
由這一代人開拓的新價值觀，正在為人口減少時代的日本帶來可持續的未來。
由熱愛葡萄酒與農業的人們所建立的小型酒莊聚落，形成了一種在世界上也相當罕見的區域模式，為超越陷入瓶頸的工業化社會提供啟發。這些多元而富有個性的日常活動，也進一步活化地方社會與經濟。
美麗的田園風景
在自然中生活，與農業保持接觸，並直接從土地獲得食物，可以帶來平穩而安心的日常。
所謂「以農業為基礎的生活方式」，是一種腳踏實地生活與工作的方式，可說是古老卻又嶄新的生活選擇。
在小而富有個性的酒莊與精心管理的葡萄園之間，散布着咖啡館、商店、餐廳與小型旅館。人們在這片美麗的田園風景中，各自享受充實的人生——我們期望隨着葡萄酒釀造的 ARC（弧）不斷延伸，這樣的日常景象能在這個地區成為現實。
ARC-EN-VIGNE
日本葡萄酒農業研究所「JW-ARC」中的「ARC」意為「拱形、弧線」，其中也寄託着透過葡萄酒連結人與人的寓意。
法文中的「彩虹」是 ARC-EN-CIEL，意為「架在天空上的弧」。酒莊將其中的「天空 CIEL」換成「葡萄樹 VIGNE」，把這個讓愛酒的人與釀酒的人相聚的新酒莊空間命名為「ARC-EN-VIGNE」，意指「由葡萄連結而成的人之弧」。
PHOTOS ／ 5
PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Not Available
- Merlot
VISIT
- OPEN
- １０：００〜１７：００
- CLOSED
- 木曜（1～2月は木土日祝）
- TOUR
- 試飲・見学 可
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部