About
這間酒莊於 2017 年 6 月 30 日成立於鹽尻市北小野地區。
長野縣鹽尻市以葡萄與葡萄酒產地聞名全日本,擁有由 Mercian、Suntory 推向世界的知名產區「桔梗原」「岩垂原」,以及近年備受矚目的「洗馬」「柿澤」等地區。
在這些優秀葡萄產地之中,北小野是海拔最高、也是較新的葡萄酒產區,標高約 850 公尺。
Nagano
長野県 塩尻市

從過去到現在,再走向未來
這間酒莊於 2017 年 6 月 30 日成立於鹽尻市北小野地區。
長野縣鹽尻市以葡萄與葡萄酒產地聞名全日本,擁有由 Mercian、Suntory 推向世界的知名產區「桔梗原」「岩垂原」,以及近年備受矚目的「洗馬」「柿澤」等地區。
在這些優秀葡萄產地之中,北小野是海拔最高、也是較新的葡萄酒產區,標高約 850 公尺。
酒莊珍惜前人傳承的歷史與技術,在不失去其意義的前提下,把它們延續到現在。
在尊重傳統的同時,也隨時代變化持續挑戰新的事物,讓現在的工作能傳給下一代。




PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部