「陸前高田Watami Organic Land」於9月28日舉辦採收活動。
收成量超過去年的5倍，預計明年3月將完成以Watami Organic Land葡萄釀造的葡萄酒。
以下為大家介紹詳細內容。
Watami Organic Land的葡萄栽培
「陸前高田Watami Organic Land」是2021年4月29日在岩手縣陸前高田市開業、以有機與循環型社會為主題的農業主題園區。
其葡萄酒事業以結合葡萄生產（第一產業）、加工（第二產業）、銷售（第三產業）的第六級產業化為目標，採用即使土壤較少也能栽培的根域限制栽培（盆栽）方式種植葡萄。
關於今年的收成
9月28日舉辦的葡萄採收祭吸引市內保育園、幼稚園幼兒與家長等約50人參加，共採收約900公斤葡萄。
葡萄樹也順利成長，收成量較上一年度增加超過5倍。採收的葡萄將委託縣內（大船渡市）的酒莊釀造，預計3月誕生Watami Organic Land自產葡萄酒。
完成的葡萄酒將提供給「從0開始釀葡萄酒會」會員。
有興趣的朋友可查看參考資訊。
參考資料
關於「從0開始釀葡萄酒會」
https://watami-organic.jp/blog/0-wine
■Watami Organic Land株式會社
【官方網站URL】 https://watami-organic.jp/