日本遺產日本葡萄酒140年史葡萄酒學院（通稱：牛久葡萄酒學院）將於2026年10月17日（週六），在牛久Chateau（茨城縣牛久市）舉辦開放學院學員以外一般民眾參加的公開研討會「牛久市的支援」「論酒莊經營 ―― 從行銷與品牌塑造的觀點出發 ――」。
本學院開設的課程內容涵蓋從葡萄栽培到釀造、行銷與經營，能全方位學習葡萄酒產業。本研討會將其部分課程向一般大眾公開，對象不僅限於酒莊相關人士，亦廣泛歡迎對葡萄酒商業及在地產業感興趣的各界人士。
第一部由牛久市副市長鷹羽伸一先生登壇，以「牛久市的支援」為主題發表演講。預計介紹牛久市推動葡萄酒產業振興以及支援酒莊經營的各項措施。
第二部則由曾活躍於酒類產業等多個領域、從事行銷與企業重整的村田哲太郎先生擔任講師。演講將以「論酒莊經營 ―― 從行銷與品牌塑造的觀點出發 ――」為主題，穿插村田先生實際操盤的具體案例，深入探討永續酒莊經營所不可或缺的品牌策略與行銷思維，以及健全經營體質的方法，演講時間約3小時。
近年來，日本葡萄酒市場在品質提升的同時，地方品牌亦受到廣泛關注，但另一方面，以小型酒莊為主的業者在拓展通路、建立品牌及確保人才等經營層面上，面臨諸多課題亦是現狀。本研討會將是學習因應這些課題之實務視角的好機會。
此外，對於有意參加牛久葡萄酒學院課程的人士而言，這也是一次能以單堂講座體驗學院氛圍的絕佳機會。
研討會結束後，還預定舉辦交流會，可一邊品嚐牛久Chateau的精釀啤酒與輕食，一邊與講師交流互動。
名額限定30席，感興趣的朋友不妨儘早報名。
活動概要
主題
第一部「牛久市的支援」鷹羽伸一先生（預定30分鐘）
第二部「論酒莊經營 ―― 從行銷與品牌塑造的觀點出發 ――」村田哲太郎先生（預定180分鐘）
時間
2026年10月17日（週六）
12:00～16:00（11:00開放入場）
會場
牛久Chateau 蜂蜻軒
茨城縣牛久市中央3-20-1／JR牛久站步行約7分鐘
費用
實體參加：5,500日圓（含稅）限定30席
線上參加：3,300日圓（含稅）
※實體參加額滿即截止報名
關於報名與洽詢
參加費用採事前匯款制，完成報名與入帳兩者方算受理完畢（截止時間皆為10月10日）。
限定30席，敬請儘早報名。
【報名表單】
https://forms.gle/tLSsRyutLtauVPNe9
洽詢信箱：info@vinocomo.com