茨城縣牛久市是日本葡萄酒發祥地之一。
100多年前，神谷傳兵衛、傳藏父子與村民共同栽培葡萄、進行發酵，開始釀造葡萄酒。
牛久站開業不久後，立志從事葡萄酒釀造的人從日本各地在此下車，而葡萄酒也從這裡運往全國。
5月10日（星期六），以可從常磐線牛久站步行遊覽的市區為舞台，三項活動將同日舉辦：認識歷史、觀看實現夢想的故事，以及品嘗日本各地葡萄酒！
選擇其中一項，或全部參加，都由您決定。可以在牛久完整度過一整天，盡情接觸日本葡萄酒。
那麼，以下詳細介紹這三項活動。
認識——Ushiku Chateau 主館導覽之旅
12:30－13:00 第一場 名額20人 1,000日圓
13:00－13:30 第二場 名額20人 1,000日圓 （兩場內容相同）
地點：Ushiku Chateau 主館（平時不對外開放）
主館（舊辦公室）是被指定為日本國家重要文化財的三棟建築之一，並被視為日本最早期的正式葡萄酒釀造設施之一。 主館平時不對外開放，但本次可在導覽員帶領下特別參觀。牛久市與甲州市共同申請的「
日本葡萄酒140年史——以國產葡萄釀造的日本文化結晶
」也獲認定為日本遺產。這棟重要建築中，神谷傳兵衛的辦公室，以及明治時代重要人士聚集享受葡萄酒聚會的空間，至今仍保留當年的樣貌。除了珍貴家具外，來源不明的明治時代鋼琴也值得一看！
觀看——電影放映會《SIGNATURE——讓日本成為世界級葡萄酒產地》
還有茨城大使安蔵光弘與牛久市長沼田和利的對談！
當天電影放映結束後，作為本片主角原型的
安蔵光弘氏
與夫人
安蔵正子氏
將從山梨到場，並與新任 Ushiku Chateau 社長
沼田和利牛久市長
進行對談。 這是難得的機會，可以聽到關於 Ushiku Chateau 與茨城葡萄酒未來發展的分享！ 14:00－16:30 名額250人（免費參加） 地點：Escard Hall（與 JR 牛久站直接相連）
https://www.city.ushiku.lg.jp/page/page000344.html
這部電影描繪釀酒師安蔵光弘的半生。他承繼曾引領日本葡萄酒產業的麻井宇介（淺井昭吾）之志，為「讓日本成為世界級葡萄酒產地」持續奮鬥。
◼️宣傳影片請見這裡◼️
https://www.youtube.com/watch?v=oobJL9lVxp0&feature=youtu.be
作為電影人物原型的安蔵光弘出身水戶市。 2023年9月，他獲茨城縣委任為「茨城大使」。以下是就任時的致詞。
「我希望持續積極推廣茨城葡萄酒。茨城也有足以向世界自豪的 Ushiku Chateau。如果能出現更多充分展現茨城特色的葡萄酒，一定會受到更多關注。我希望盡我所能協助茨城葡萄酒產業，為其發展做出貢獻。」
品嘗——日本葡萄酒愛好交流會
１７：３０－１９：３０
名額：48人
參加費：一般6,000日圓（40人）、Japanese Wine Catalyst 3,000日圓（8人）
地點：Ushiku Chateau 內 BBQ Terrace
https://www.oenon.jp/ushiku-chateau/information/
看完電影、了解 Ushiku Chateau 之後，一定會讓人想喝日本葡萄酒！ 即使不是釀酒者或專業人士，也一定能找到自己喜愛的日本葡萄酒。大家帶來自己推薦的酒，在燈光點亮的主館前，分享、聆聽每一瓶酒背後的故事，彼此斟酒、一起品飲，共同為日本葡萄酒加油！
＜葡萄酒與料理內容＞
・迎賓氣泡酒
・Ushiku Chateau 葡萄酒
・試飲 Japanese Wine Catalyst 帶來的8款推薦日本葡萄酒
・Ushiku Chateau Restaurant 特製前菜拼盤
★什麼是 Japanese Wine Catalyst？
帶著自己喜愛的日本葡萄酒到場，一邊介紹推薦理由一邊為大家斟酒的人。「Catalyst（觸媒）」與「分享故事的人」概念結合，是 Kamiya Dream Produce 創造的名稱。
從牛久站步行到 Ushiku Chateau 只需7分鐘，如此靠近車站的酒莊並不多見。 所有參加者都會獲贈兩款特製地圖。 不妨在5月的週末拿著地圖，用一整天悠閒享受牛久！
①牛久站周邊活性化 Map
由協力單位 NPO 牛久站前活性化實行委員會製作的站前地圖，標示從車站步行可達的店家與拍照景點。
②Ushiku Chateau 園區 Map
Ushiku Chateau 不只有國家指定重要文化財建築與葡萄園，也保留竹林、雜木林等多樣生態。正因是私人土地，許多傳統自然環境沒有受到開發浪潮影響。這份推薦地圖由喜愛 Ushiku Chateau、甚至因此搬到附近居住的市民親手製作。
活動概要
日期：2025年5月10日（星期六）
主辦：Ushiku Chateau 株式會社、Kamiya Dream Produce
後援：牛久市、日本葡萄酒文化日本遺產協議會
協力：NPO 牛久站前活性化實行委員會、葡萄園通商店會、Cart Entertainment 株式會社
報名：請由以下專用申請表辦理。
https://forms.gle/WFAN49jbiToDeWRx9
主辦單位資訊
Kamiya Dream Produce
從日本葡萄酒發祥地之一——茨城縣牛久市神谷町出發，把夢想化為現實，為今天帶來笑容，為明天帶來希望！
https://relaxbach.sakura.ne.jp/yume/yume.html
5月葡萄新葉閃耀，在日本葡萄酒發祥地之一的牛久「認識、觀看、品嘗」日本葡萄酒。 不妨來這裡度過如此美好的一天。
報名請見這裡🔽
https://www.oenon.jp/ushiku-chateau/information/
