愛知縣豐橋市全境於2025年6月9日(星期一)獲認定為「葡萄酒特區」。
今後即使是小規模業者也更容易挑戰葡萄酒釀造,並受到進一步促進地方活化的期待。
以下為大家介紹詳細內容。
關於「豐橋葡萄酒特區」
愛知縣豐橋市運用國家戰略特區制度,向中央政府申請法規特例措施。
2025年6月9日,正式由內閣總理大臣認定為「豐橋葡萄酒特區」。
因此,以豐橋市內生產的葡萄或柿子為原料製造果實酒時,可從比以往更小的產量開始,小規模業者也更容易投入。
果實酒年產2千公升即可取得製造資格
若在豐橋市內使用被指定為特產品的葡萄或柿子製造果實酒,過去取得製造執照需達年產6千公升。
獲認定為「豐橋葡萄酒特區」後,此標準放寬為2千公升。
原本6千公升換算成一般750毫升葡萄酒約為8,000瓶,門檻降至三分之一,因此更有利小規模業者進入市場。
此外,也期待帶來新進農業人口增加、閒置農地活用等農業課題的改善,以及運用地方資源打造新品牌、以葡萄酒為核心發展觀光事業等效果,進一步傳播豐橋的魅力。
豐橋成為全新葡萄酒產區的日子,也許並不遙遠。
參考資料
【「豐橋葡萄酒特區」概要】
■法規特例措施名稱:特產酒類製造事業
■適用地區:豐橋市全境
■認定日:2025年6月9日

