想要挑戰最高峰的侍酒師認證資格嗎？
為這樣的朋友推薦即將舉辦的課程。
11月25日（週一），Caplan Wine Academy 據悉將在日本首次舉辦通往侍酒師資格最高殿堂「侍酒大師」的認證考試「The Certified Sommelier Examination」。
以下為您介紹詳細內容。
關於「侍酒大師」
「侍酒大師」（Master Sommelier）是侍酒師資格認證機構「The Court of Master Sommeliers （CMS）」的最高級別，被譽為侍酒師資格中全球難度最高的一項資格。
其合格率僅為3～8％，目前全球擁有這項資格的侍酒師僅有約300人。取得資格需要經過3個階段的資格課程與資格考試，Caplan Wine Academy 目前提供至第2階段的考試。
關於「The Certified Sommelier Examination」
本次由 Caplan Wine Academy 舉辦的「The Certified Sommelier Examination」。
是取得「侍酒大師」認證資格所必備的第一步與第二步資格考試，據悉在日本僅可在 Caplan Wine Academy 報考。
Caplan Wine Academy 於2024年2月開設了邁向侍酒師認證考試最高等級「侍酒大師」認證資格所必備的第一步資格取得課程「Introductory Sommelier Course & Examination」。
本次正是針對完成「Introductory Sommelier Course & Examination」並通過認證考試者，舉辦第二步資格考試「The Certified Sommelier Examination」。
此外，11月23日及24日也將舉辦「Introductory Sommelier Course & Examination」。
有意報考者，僅需短短3天時間，即可同時挑戰取得「侍酒大師」資格所必備的第一步資格課程以及第二步考試。
立志在全球活躍的侍酒師們，不妨把握機會前來挑戰。
參考資料
■ Caplan Wine Academy「The Certified Sommelier Examination」概要
日程：
2024年11月25日（週一）8:00～18:00
地點：
Caplan Wine Academy 青山教室（東京都港區南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16樓）
對象：
修畢「Introductory Sommelier Course & Examination」課程並取得資格者
內容：
舉辦「The Court of Master Sommeliers (CMS)」官方認證考試
① 品飲考試 ※筆試形式
描述並辨識4款葡萄酒（2款白酒、2款紅酒）
② 理論考試 ※筆試形式
回答45道關於全球葡萄酒、飲品與侍酒師業界的選擇題與簡答題
③ 款待與服務考試
開瓶侍酒、飲品說明與推薦、餐酒搭配等侍酒師服務實務操作
語言：
英文
攜帶物品：
・考試用裝置
・服務實務服裝及所用工具
名額：
24名
費用：
143,000日圓（含稅）
※含葡萄酒、教材費、認證考試費（合格時之合格證書、徽章、註冊費）
※初次於 Caplan Wine Academy 上課者，需另付入會費5,500日圓（含稅）。
報名方式：
https://www.caplan.jp/wine/class/wset/certified_sommelier/index.html
洽詢方式：
Caplan Wine Academy Tel 03-6634-9976