原創品牌 LA MAISON DE LA RIVIÈRE 由 Nakamura Promotion Co., Ltd. 策畫,並委託北海道余市郡仁木町的 NIKI Hills Village 釀造。
2025年11月12日,Vintners Co., Ltd. 將推出面向餐廳與酒店通路的北海道氣泡葡萄酒「Sumi-awa」,產品名稱與酒標均由 Vintners 獨自開發。
以下為詳情。
關於 Sumi-awa
「Sumi-awa」是讓人聯想到晶瑩氣泡的創造詞,用來表達北海道純淨的自然環境與細緻風味。
產品名稱與酒標設計由 Vintners 員工共同討論決定。
Sumi-awa 作為公司內部原創企畫誕生,細心呈現品牌的整體世界觀。
產品
將推出兩款葡萄酒。
兩款皆採傳統瓶中二次發酵法釀製。
★ Sumi-awa Blanc 2023
品種:Kerner 93%;Pinot Gris 與 Muscadet 合計7%。
清澈的淡稻草色,略帶綠色光澤。
細緻活潑的氣泡帶來輕盈口感。香氣讓人聯想到新鮮青蘋果與蜜瓜皮,並帶有細微甜感。
蘋果與梨子般的果味由爽脆酸度收束,收尾乾淨清新。
建議零售價:含稅 ¥16,500
★ Sumi-awa Rosé 2023
品種:Kerner 90%、Pinot Noir 5%、Zweigelt 5%。
淡鮭魚粉紅色。
氣泡細緻而柔滑。
檸檬草與檸檬皮的清新香氣,與迷人的莓果氣息交織。
櫻桃般果味與爽脆酸度在口中延展,兼具清新感與宜人的微苦滋味。
有機會的話,不妨品嚐看看。
建議零售價:含稅 ¥16,500
參考資訊
https://www.vintners.co.jp/products/la_maison_de_la_riviere/
