松本市「ヒカリヤニシ」的田邉真宏主廚，連續3年負責操刀「TRAIN SUITE 四季島」的午餐。
不妨搭乘「TRAIN SUITE 四季島」，盡情享受能下車觀光千曲川葡萄酒谷等地的奢華之旅吧。
為您帶來詳細資訊。
關於「TRAIN SUITE 四季島」
「TRAIN SUITE 四季島」是JR東日本引以為傲的旗艦列車。
以「深遊 探訪」為概念，透過提供四季更迭、鐵道獨有的旅程，挖掘在地多樣魅力並向外傳遞，以成為「連結在地的橋樑」為目標進行運行。
於10月與11月實施的「TRAIN SUITE 四季島」2天1夜行程（長野）／秋季行程中，包含了能在千曲川葡萄酒谷等地進行下車觀光的內容。
這是一條葡萄酒愛好者也不容錯過、充滿魅力的旅程路線。
藝術般的頂級美食體驗
此次「TRAIN SUITE 四季島」的午餐，由松本市「ヒカリヤニシ」的田邉真宏主廚連續3年操刀。
秋季行程的主題為「品味港町孕育的豪商雅趣與豐富里山恩賜之旅」，田邉主廚在此主題下，以在地農家傾注心血栽培、風味豐醇的蔬菜為主角精心打造料理。
能夠感受到食材原本的甘甜與「搭配之妙」的料理，宛如藝術。
伴隨著店內無法體會的車窗雄偉景致，為美好旅程畫下完美句點，承諾帶來非日常的極致美食體驗。
秋天是一年中最佳的旅行季節。
請務必嘗試搭乘令人嚮往的頂級郵輪列車「TRAIN SUITE 四季島」。
參考資料
■「TRAIN SUITE 四季島」2天1夜行程（長野）／秋季行程｜舉辦概要
＜出發日＞
2024年10月：5日、12日、19日、26日
2024年11月：2日、9日、16日、23日
＜主要行駛區間＞
上野站（東京都台東區）～新津站（新潟市秋葉區）～姨捨站（長野縣千曲市）～上野站，經由上越線、信越本線、中央本線等
於千曲川葡萄酒谷等地進行下車觀光
▼ 「ヒカリヤニシ」官方網站：https://hikari-ya.com/nishi/
▼ 「TRAIN SUITE 四季島」官方網站：https://www.jreast.co.jp/shiki-shima/