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日本葡萄酒與西式料理的搭配體驗!Royal Host「Good JAPAN 秋日:牡蠣、葡萄酒與黑毛和牛」9月19日起登場!

「Royal Host」將舉辦「Good JAPAN 秋日:牡蠣、葡萄酒與黑毛和牛」。

活動期間自2024年9月19日(星期四)起。

以下介紹詳細內容。

關於「Good JAPAN 秋日:牡蠣、葡萄酒與黑毛和牛」

「Good JAPAN 秋日:牡蠣、葡萄酒與黑毛和牛」是一場結合日本美味食材、Royal Host西式料理與日本葡萄酒的餐飲企劃。

這次將推出以「播磨灘產蒸牡蠣」為主角的菜單等內容;據稱這道食材在3月的Good JAPAN活動中也廣受好評。

活動精選3款「日本葡萄酒」,讓顧客透過餐酒搭配享受更具附加價值的體驗。

活動內容

「Good JAPAN 秋日:牡蠣、葡萄酒與黑毛和牛」將推出以下餐點。

・牡蠣與蟹肉日式炒飯&鮮蝦與干貝熱烤料理
・黑×黑漢堡排&牡蠣與菠菜通心粉焗烤
・牡蠣、干貝與菠菜奶油義大利麵等

另外,搭配供應的日本葡萄酒如下。

●①Mercian 日本之泡

產地:山梨縣、長野縣、福島縣、秋田縣等
品種:甲州、Chardonnay、Riesling等

●②Château Mercian 藍茜(Aiakane)(紅)

產地・品種:長野縣(Merlot)、山梨縣(Muscat Bailey A)等

●③Château Mercian 萌黃(Moegi)(白)
產地・品種:長野縣・福島縣(Chardonnay)、山梨縣(甲州)等

藍茜・萌黃 各款

這是一項能輕鬆享受西式料理與日本葡萄酒搭配的企劃。

不妨把握這次機會品嚐看看。

參考

https://www.royalhost.jp/

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