2023年9月30日(六),岡山理科大學 A1號館 BF 將舉辦「【岡山理科大學市民公開講座】了解葡萄,就能了解葡萄酒」。
講師為 Wine Fermentation Science Center 副教授 Kawamata Masahiro,活動免費參加。
時間為13:30至15:00。
以下介紹詳細內容。
關於岡山理科大學市民公開講座
此次企劃是岡山理科大學將研究成果回饋地方的「市民公開講座~在山之寺子屋學習吧!」系列之一。
自去年8月開始後,受到許多市民喜愛,因「容易理解又實用」獲得好評,本次為第5回。
講座內容
此次講座主題就是「了解葡萄,就能了解葡萄酒」。
葡萄酒會因栽培葡萄品種與產地不同而呈現不同風味。
即使品種與產地相同,味道也可能不同。講座將讓參加者實際比較作為原料的葡萄與釀成的葡萄酒,體驗這些差異究竟從何而來。
對葡萄酒愛好者而言,是難得的珍貴體驗。
住在附近或有興趣的人,不妨參加。
參考
聯絡方式
主辦:岡山理科大學 研究・社會連攜部
地址:700-0005 岡山市北區理大町1-1
聯絡:086-256-9731 或 renkei@ous.ac.jp
