岡山縣觀光聯盟展開的觀光推廣活動「おかやまハレいろキャンペーン2025」將持續至2025年10月31日。
2025年9月13日(六),作為該活動的一環,將舉辦日本葡萄酒迷不容錯過的盛會。
那就是「林ぶどう研究所」與「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」對談晚餐會。
這是一場品嚐極致葡萄酒的難得盛會。
以下為您介紹詳細內容。
關於「林ぶどう研究所」與「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」

本次舉辦的對談晚餐會主角,正是「林ぶどう研究所」與「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」對談晚餐會。

「林ぶどう研究所」是位於岡山縣、擁有100年以上歷史的葡萄農家,活動中將由栽培以Muscat Zipang為首、超過100種葡萄的育種家林慎悟先生出席。

「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」則是日本葡萄酒迷無人不知的知名生產者,活動中將由代表大岡弘武先生出席。
大岡先生曾在法國隆河地區打造正統自然派葡萄酒(vin nature),是一位名家巨匠,更曾擔任知名酒莊吉嘉爾(E. Guigal)埃米塔吉產區的栽培責任者,以及科納斯(Cornas)提埃里・阿爾芒(Thierry Allemand)的栽培長,擁有極為亮眼的經歷。
2016年起他返回日本,於岡山縣創立了「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」。
作為代表日本的自然派葡萄酒釀造者,他令無數葡萄酒愛好者為之狂熱。
關於對談晚餐會

據悉在「林ぶどう研究所」與「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」對談晚餐會中,將能享用到使用林先生所栽培的稀少葡萄製作的料理。
當然,也能盡情品味「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」豐富的葡萄酒。
順帶一提,大岡先生在法國也有從事顧問工作,當天原定因前往法國的行程而以線上形式登台,但由於當地的採收期提前,已決定提前返日。
活動當天,大岡先生也將以實體形式親自參與。

此外,活動中岡山市「wineshop&stand slowcave(スロウカーヴ)」的店主渡邉隆之先生亦預計登台,並展開由林先生、大岡先生、渡邉先生3人以「岡山葡萄酒的未來」為主題的對談座談會。
您可以充分感受岡山葡萄酒的魅力,度過一段特別的時光。
一同享受難忘而奢華的一夜吧!

品味最頂級的料理與葡萄酒,享受平時難得一聽的葡萄與葡萄酒專業人士們帶來的熱烈對談,「林ぶどう研究所」與「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」對談晚餐會。
會場為岡山縣岡山市的 THE MAGRITTE(ザ マグリット),時間自18點30分開始。
費用為每位14,000日圓,名額限定70名。
日本葡萄酒迷必見的奢華之夜。
有興趣的朋友請務必查看參考欄。
參考資料

