由大江戶溫泉物語酒店及度假村株式會社營運的「Hotel Shinko」，位於山梨縣笛吹市。
據說飯店已籌備了能盡情享受11月3日解禁「山梨薄酒萊」的特別企劃。
對所有日本葡萄酒迷來說都是個特別日子的「山梨薄酒萊」解禁日。
在此將為大家介紹該企劃的精彩內容。
關於山梨薄酒萊
於2008年訂定為11月3日解禁的山梨薄酒萊。
山梨薄酒萊是指使用山梨縣內當年採收的葡萄所釀造的新酒，如今已成為山梨秋季的代表性風物詩。
除了能品味葡萄本身的清新香氣之外，酒精濃度通常也較低，因此平時不太接觸葡萄酒的人也能輕鬆享用，這正是其魅力之一。
不僅是日本葡萄酒迷，連平時不常喝酒的人也能一同度過享受葡萄酒的美好時光。
享受新酒餐酒搭配 山梨薄酒萊全8款無限暢飲
這次於「Hotel Shinko」舉辦的，是名為「享受新酒餐酒搭配 山梨薄酒萊全8款無限暢飲」的企劃。
據說能與晚餐自助百匯一同享用8款山梨薄酒萊，以及非常適合作為用餐開端的2款氣泡酒，合計共10款佳釀。
提供無限暢飲的山梨薄酒萊如下。
- 牧丘甲州’21 釀造商：本坊酒造
- まるき甲州’21 釀造商：まるき葡萄酒
- 甲州辛口’21 釀造商：Rubaiyat
- 德拉瓦甘口’21 釀造商：Rubaiyat
- 御坂麝香貝利A’21 釀造商：本坊酒造
- まるき貝利A’21 釀造商：まるき葡萄酒
- 麝香貝利A’21 釀造商：Rubaiyat
- Chateau Honjo Adirondack’21 釀造商：岩崎釀造
此外，氣泡酒則包括……
- Sparkling Orange’19 釀造商：Lumiere
- 甲州氣泡酒’18 釀造商：本坊酒造
等陣容，對日本葡萄酒迷而言絕對是無法抗拒的精彩選擇。
順帶一提，由於現場備有專屬侍酒師，因此可輕鬆詢問與自助餐點搭配的建議。
當然侍酒師也會以淺顯易懂的語言說明新酒的特色與魅力，因此葡萄酒初學者也能安心享受。
已獲得山梨綠色標章認證，令人安心！
「Hotel Shinko」通過了認證推動新冠病毒感染症防護措施設施的制度。
針對人員（顧客與員工）、物品（設施等）所設立的各項嚴格標準，皆由縣府職員親自前往檢查並核發認證，因此能安心且安全地享受用餐與住宿。
想必有許多人先前不僅外出旅行，連在外享用葡萄酒也都多所克制。
請務必在安心安全的飯店中，好好享受山梨薄酒萊吧！
參考資料
山梨薄酒萊全8種無限暢飲的詳細資訊請由此查看
https://shinko.ooedoonsen.jp/news/13715