NIKI Hills Winery配合3月8日國際婦女節推出「Wine Tea」。
這是一款把葡萄酒釀造過程產生的葡萄渣Upcycle再利用製成的特別紅茶。
以下為大家介紹詳細內容。
背景
「Wine Tea」由NIKI Hills Winery推出。
商品主要由酒莊栽培、釀造、Sommelier Team等女性工作人員推動，源自在工作現場面對重體力勞動與環境負荷時的思考。
作為循環地方資源、把土地生命力傳給下一代的嘗試，這是挑戰Regenerative環境再生的重要第一步。
關於商品
使用的是自家葡萄園Pinot Noir。
任何人都能享用，不含Caffeine；孕婦、哺乳中人士或偏好Caffeine-free的人，也能感受葡萄酒豐富香氣。
葡萄渣活用目前已多方面進行，包括提供給町內養雞戶作為飼料、用於餐廳料理，以及作為蠟燭、飾品部分原料等。
此商品正是另一項新嘗試。
有興趣的朋友不妨關注。
參考資料
■ 商品概要
商品名：Wine Tea（使用Pinot Noir）
上市日：2026年3月8日（星期日）※國際婦女節
販售地點：官方Online Shop
※NIKI Hills Winery Shop店頭也販售中
價格：1袋216日圓／1盒（6包）1,080日圓（均含稅）
https://nikihills.co.jp/