6月23日（五），由株式會社JUN所營運、推廣日本葡萄酒樂趣的線上商店「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」，將以「SAN TROPEZ」為會場舉辦「角打日本葡萄酒」。
據悉現場能以立飲的輕鬆氛圍，享受wa-syu推薦的7款評比試飲組以及當季小碟料理。
讓我們來為您介紹詳細內容。
與釀造家相遇！
本次舉辦的「角打日本葡萄酒」也承襲了wa-syu的風格，是可以與「釀造家」交流的特別內容。
特別嘉賓方面，wa-syu首度進貨的長野縣東御市「ツイヂラボ」釀造責任者須賀貴大先生，以及身為阿爾巴利諾品種先驅的新潟縣新潟市「Fermier」栽培與釀造責任者本多孝先生將會登場。
活動當天，兩位將暢談對日本葡萄酒的熱切熱情。
這是日本葡萄酒愛好者不容錯過的豐富內容。
「wa-syu×SAN TROPEZ 角打日本葡萄酒」活動詳情請點此
https://wa-syu.com/blogs/info/san_tropez_ebisu_atre_20230623
關於角打菜單
在「角打日本葡萄酒」中，將提供wa-syu首度進貨的長野「ツイヂラボ」限定販售葡萄酒，以及身為阿爾巴利諾品種先驅的新潟「Fermier」wa-syu推薦試飲評比套組。
此外，也能以立飲的輕鬆氛圍品嘗當季小碟料理。
其中特別受矚目的是wa-syu限定葡萄酒。
★【wa-syu限定】KUBOTA Chardonnay 2021
ツイヂラボ／Price：550yen（in tax）
★【wa-syu限定】2022 ケルナー 醸し
Fermier／Price：550yen（in tax）
★【wa-syu限定】carraria Chardonnay petillant 2022
ツイヂラボ／Price：550yen（in tax）
★【wa-syu限定】2021 カベルネ・ジャポネ アッサンブラージュ
Fermier／Price：550yen（in tax）
此外，也將提供Fermier的黑皮諾、阿爾巴利諾以及Fermier 7款試飲評比等。
「wa-syu×SAN TROPEZ 角打日本葡萄酒」活動詳情請點此
https://wa-syu.com/blogs/info/san_tropez_ebisu_atre_20230623
與當季小碟料理一同品味日本葡萄酒吧！
「角打日本葡萄酒」的會場是位於東京惠比壽的小酒館咖啡廳「SAN TROPEZ」。
現場將提供「油封香魚佐小黃瓜醬汁＆山椒風味」、「大阪御好燒風 西班牙烘蛋」、「煙燻紅甘生魚片佐萊姆油醋醬」等與日本葡萄酒十分契合的誘人餐點。
順帶一提，下一場角打日本葡萄酒企劃預計將於2023年7月14日（五）舉行。
這是一場日本葡萄酒愛好者必訪的特別企劃，請務必前來參與。
參考資料
「wa-syu×SAN TROPEZ 角打日本葡萄酒」活動詳情請點此
https://wa-syu.com/blogs/info/san_tropez_ebisu_atre_20230623