JALPAK株式會社開始販售「日本葡萄酒微型酒莊經營入門課程——在尚未開發的地區培養葡萄酒文化，並透過酒莊經營豐富地方」。
Tabi Academy邀請在日本各地及海外實踐豐富生活方式的人士擔任講師，提供可直接聽取第一線經驗的課堂型課程，以及充滿現場刺激與交流的實地型課程。
以下介紹詳情。
關於課堂型課程
本次新推出的課程，是繼廣受好評的Tabi Academy「找到人生最佳的一瓶！日本葡萄酒微型酒莊經營入門——不只喜歡葡萄酒，更是與葡萄園及自然共生的生活」之後的第二彈。
參加者將學習葡萄酒觀光未來的可能性，並思考能豐富地方的酒莊經營方式，以及日本葡萄酒產業的未來。
課堂型課程將於2025年7月26日（星期六）在Wine Shokudo Gioire Kinshicho舉行，由被稱為「日本葡萄酒之母」的Miyuki Katori，以及Cave d’Occi株式會社董事兼釀酒負責人Fumito Kakegawa擔任講師。
課程將從葡萄酒觀光的角度，探討近年顯著發展的日本葡萄酒現況與課題。
實地型課程概要
實地型課程主題為「觀光如何改變酒莊，以及豐富地方的酒莊經營本質」。
場地為Cave d’Occi Winery，日期為2025年8月31日（星期日）。
參加者可體驗酒莊導覽、葡萄採收等只有在Cave d’Occi Winery才能享有的特別內容。
有興趣不妨查看。
參考
Tabi Academy「日本葡萄酒微型酒莊經營入門課程——在尚未開發的地區培養葡萄酒文化，並透過酒莊經營豐富地方」
報名網站
https://www.jal.co.jp/jp/ja/tour/jal-academy/program/niigata/