7月1日（四）於山梨縣甲州市勝沼町，新店「BRAND NEW DAY FRUITS TERRACE」即將隆重開幕。
這是由在山梨縣內經營咖啡連鎖店「BRAND NEW DAY COFFEE」等品牌的株式會社RHINOCEROS所打造的咖啡館，概念為以山梨引以為傲的名產為主題的『對桃子與葡萄過於講究？！的咖啡館』。
據說這家新店雖是咖啡館，卻能同時享用種類多樣的葡萄酒。
以下就為大家詳細介紹。
關於「BRAND NEW DAY FRUITS TERRACE」
本次開幕是由於株式會社RHINOCEROS與以講究果樹栽培聞名並享有高度評價的HOPE園簽訂特別供應商合約而得以實現。
據悉在「BRAND NEW DAY FRUITS TERRACE」，不僅是縣內居民，連前來山梨觀光的旅客也能輕鬆享用現採的新鮮水果，是一家十分珍貴的店鋪。
每日更新的正統葡萄酒！
店內推出可輕鬆單杯品飲葡萄酒的「ONE GLASS WINE」服務。
由社團法人日本侍酒師協會理事、波爾多公認講師，且曾榮獲葡萄酒顧問全國選手權大賽冠軍（2013年）的「長谷部賢」先生精選葡萄酒每日更新，對日本葡萄酒愛好者來說可謂無比吸引人。
此外，長谷部先生還會配合時令與菜單，提出僅限本店獨有的餐酒搭配建議。
讓人想在酒莊巡禮之餘順道造訪，預感會成為一家熱門店鋪。
魅力滿點的菜單
以下為該店推薦的菜單。
山梨縣產桃子與生火腿披薩
以山梨縣產當季香甜桃子，搭配鹹香生火腿與散發香氣的芝麻葉，展現絕妙和諧的拿坡里風格披薩。
既可作為正餐，也能當作甜點享用。使用的桃子是由果園直送當下最適合品嚐的品種。
以500℃高溫烤爐一口氣烤製的正統工法拿坡里披薩，外酥內Q。
能享受到恰到好處帶有烤痕的新鮮桃子全新口感。
¥1,980（含稅）
使用山梨縣產桃子 蜜桃冰沙
非常適合接下來想要享用清涼甜點的季節。
口感細緻清爽的冰沙基底上，奢華地擺滿了外觀可愛誘人的桃子，讓人忍不住拍照留念。
將冰沙基底調整至適度甜味，開發出能盡情品嚐桃子原本風味的專屬配方。
彷彿聖代般豪華豐盛的份量感也是其引以為傲之處。
¥880（含稅）
山梨觀光之際絕對必訪的咖啡館！
「BRAND NEW DAY FRUITS TERRACE」於2021/7/1（四）10點30分在甲州市勝沼町 葡萄工房Wine Glass館園區內開幕。
此外，與簽約農家「HOPE GARDEN」共同開發的「最旬果實菜單」，預計也將在花Terrace店（河口湖）兩家店限定販售。
「BRAND NEW DAY FRUITS TERRACE」是一家非常難得的咖啡館，不僅能品嚐以在地水果精心製作的菜單，還能暢飲正統葡萄酒。
除了酒莊巡禮之餘，在採葡萄、採桃子或前往富士五湖遊玩時，不妨順道造訪看看吧。
詳細資訊
＜BRAND NEW DAY FRUITS TERRACE＞（甲州市勝沼町：葡萄工房Wine Glass館園區內）
開幕時間：2021/7/1（四）10:30
營業時間：10:30〜17:30（除1月1日外原則上無休，可能臨時休業）
店鋪地址：〒409-1304 山梨縣甲州市勝沼町休息1708-1
自中央自動車道勝沼交流道開車約8分鐘
電話號碼：0553-34-9430
BRAND NEW DAY COFFEE官方網站：https://brand-new-day.co.jp/