MuuCOFFEE 推出的「酒咖啡」。
據悉目前使用日本國產酒類的商品已增加至全7種。
以下為您介紹詳細內容。
什麼是酒咖啡
「酒咖啡」是將巴西產生咖啡豆浸泡於酒中，讓酒的風味轉移到生豆後再進行烘焙的咖啡豆。
可以享受酒與咖啡奇妙交融的獨特風味。
關於日本國產酒 × 咖啡
「酒咖啡」目前推出7種使用日本國產酒類的商品。
其中也包含使用日本酒莊生產葡萄酒的款式。
「酒咖啡 純米吟釀 ／ 泉橋酒造」
「酒咖啡 黑糖燒酎 ／ 町田酒造」
「酒咖啡 Rouge ／ Kentoku Winery」
「酒咖啡 蘭姆酒 ／ 多良川株式會社」
「酒咖啡 威士忌 ／ 本坊酒造」
「酒咖啡 琴酒 ／ 熊澤酒造」
「酒咖啡 白蘭地 ／ 十勝白蘭地」
「酒咖啡 Rouge」是與神奈川縣相模原市唯一的酒莊「Kentoku Winery」合作推出的商品。
使用以自家農園栽培、100%相模原產葡萄釀成的紅葡萄酒「MEGUMI」。
據介紹，在柔和口感的咖啡中，可以感受到紅葡萄酒般的莓果甜味與單寧帶來的舒適澀感，尾韻還帶有「MEGUMI」清新的爽快感。
有興趣的人不妨看看。
參考