2025年5月17日(六),葡萄酒藏GRECO 2號店將舉辦【在荻窪享受,適合初學者的葡萄酒講座 - 夏多內篇】。
為您介紹詳細內容。
關於【在荻窪享受,適合初學者的葡萄酒講座 - 夏多內篇】
【在荻窪享受,適合初學者的葡萄酒講座 - 夏多內篇】是於葡萄酒藏GRECO舉辦、初學者也能享受的「周遊世界的葡萄酒」講座之夏多內篇。
據說這是一場能讓人體會「夏多內」深奧之處的講座,感受其隨生長風土而在香氣、口感以至餘韻上產生的驚人變化。
由同時擔任葡萄酒評鑑會評審的頂尖資格講師帶領,品飲比較孕育自3個國家、不同風土條件的夏多內。
品飲葡萄酒酒單
以下為該講座預計提供的品飲葡萄酒酒單。
▷ TOMOE 夏多內 Crisp 2023(日本/廣島 三次酒莊)
— 爽朗的果香與清涼感,與和食也是絕配
▷ Mâcon Aux Bois d'Allier 2022(法國/Domaine Cordier)
— 勃根地南部特有的圓潤感與礦物感
▷ Elgin 夏多內 Clonal Selection 2019(南非/Richard Kershaw)
— 涼爽氣候孕育出的細緻而強勁風格
講座附輕食。
有興趣的朋友,請務必關注查看。
參考
活動概要
〇日期時間:2025年5月17日(六)14:30〜16:30
〇地點:葡萄酒藏 GRECO 2號店
東京都杉並區上荻1-7-4 丸紅大樓2樓
〇人數限制:8〜20名
〇預約方式:電話或官方LINE帳號
03-6279-9845(葡萄酒藏 GRECO 2號店)
〇預約截止:截至5月10日(五)
講師介紹
保科 武志(ほしな たけし)
WSET® Level 4 "Diploma"(日本籍取得者約150名)
日本侍酒師協會 葡萄酒專家・卓越級(Wine Expert Excellence,資格持有者391名)
擁有豐富經歷,透過專業且細緻的解說傳遞「知曉的樂趣」與「品嚐的感動」的人氣講師。
同時擔任葡萄酒藏GRECO的顧問。
初學者也能安心且深入地認識「葡萄酒的世界」。
