在都度假酒店 志摩 海灣露台,行政主廚刈谷哲之將獻上一夜限定的品味晚宴「三重恩賜與日本葡萄酒之夜」。
舉辦日期為10/21(五)。
現場將有多款珍稀日本葡萄酒登場,看來是一場日本葡萄酒愛好者不容錯過的活動。
接下來就為大家介紹詳細內容。
「三重恩賜與日本葡萄酒之夜」
「三重恩賜與日本葡萄酒之夜」是為了紀念都度假酒店 志摩 海灣露台開業30週年而企劃的活動。
不僅有秋季解禁的伊勢龍蝦,還能品嚐到使用產量極少而被稱為「夢幻之牛」的伊賀牛、伊勢茶等代表三重的食材,以及三重縣產蔬菜與蕈菇所烹調的美麗法式料理。
此外,預計與這些料理搭配的是日本葡萄酒及三重縣的地酒。
這無疑將會是一個讓人陶醉於美食美酒之中的夜晚。
提供的日本葡萄酒
以下整理了該活動預計提供的日本葡萄酒與三重縣地酒。
日本葡萄酒&三重縣產清酒餐酒搭配(6種)
★安心院スパークリング 2019 (安心院葡萄酒工房 / 大分縣宇佐市)
★南伊勢ワイン・甲州 2021 (南伊勢酒莊之會 / 三重縣南伊勢町)
★ツガネ・ラ・モンターニュ 2019 (ラトリエ・ド・ボーペイサージュ / 山梨縣北杜市)
★HANZO &(アンド)吟風 純米吟醸 (太田酒造 / 三重縣伊賀市)
★プライヴェートリザーブ・フラワー 2020 (城戶酒莊 / 長野縣鹽尻市)
★ケルナー・シエスタ 2019 (Coco Farm 酒莊 / 栃木縣足利市)
※另備有無酒精(酒精度數0飲品)搭配(6種)。
光看上述的陣容,就能知道匯集了相當具有珍稀價值的日本葡萄酒。
若是日本葡萄酒愛好者,絕對必訪。
享受極致秋日之旅
今年秋天還沒決定旅行地點的愛酒人士,不妨將三重縣列入考慮。
屆時,請務必配合該飯店的「三重恩賜與日本葡萄酒之夜」安排行程。
參考資訊
【活動名稱】 行政主廚刈谷哲之獻上一夜限定品味晚宴「三重恩賜與日本葡萄酒之夜」
【舉辦日期】 2022年10月21日(五)
【時 間】 報到17:45~ 開胃酒18:00~ 晚宴18:30~
【會 場】 法式餐廳 Ash d'Or
【費 用】 每位25,000日圓 (料理&佐餐飲品搭配)
※住宿方案 品味晚宴&一泊附早餐(1室2名入住之每位費用)
花園雙床房 每位41,500日圓
海景雙床房 每位44,800日圓
高級雙床房 每位49,200日圓
都度假酒店 志摩 海灣露台 官方網站

