2023年9月21日至10月28日期間，「界 松本」將首度舉辦「在個性鮮明的精品酒莊，透過採收與品飲體驗了解釀酒師串連時代的世界觀」。
此活動將在長野縣鹽尻市柿澤地區的「Sun Sun Winery」舉行，內容包括參觀葡萄園、採收體驗，以及了解釀酒理念與堅持。
以下為詳細資訊。
關於「手業時光」
「界 松本」推出的「手業時光」，是一種在地文化體驗，讓旅客與傳承地方文化的職人、創作者及生產者相遇，近距離觀看珍貴技藝並了解幕後故事。
此次參與「手業時光」的酒莊，是由社會福祉法人 Sun Vision 經營的 Sun Sun Winery。
活動內容
參加「在個性鮮明的精品酒莊，透過採收與品飲體驗了解釀酒師串連時代的世界觀」，可體驗以下內容。
體驗內容1：參觀葡萄園與酒莊
體驗內容2：酒莊限定的珍貴體驗
體驗內容3：品飲
體驗內容4：在界 松本的體驗
旅客可參觀位於海拔約860公尺、由 Sun Sun Winery 自營農園栽培的梅洛、西拉與夏多內葡萄園。
此外，在眾多釀酒工序中，還能實際體驗當時酒莊正在進行的部分作業，準備了許多難得的體驗內容。
費用為11,000日圓（含稅），名額為每日1至6人。
僅限住宿旅客參加。
不妨把握這次機會，體驗其他地方難以遇見的珍貴活動。
參考