3月22日（六），THE AOYAMA GRAND HOTEL 20F Rossi / The Top. 將舉辦【Rossi x 北海道 Maker's Party】。
這是一個能盡情享受由現今日本備受矚目的生產者們帶來的食材與葡萄酒的美好夜晚。
為您介紹詳細資訊。
關於【Rossi x 北海道 Maker's Party】
【Rossi x 北海道 Maker's Party】是以在北海道余市釀造自家葡萄而備受關注的年輕釀酒師金田浩明氏為首，匯聚了老饕們矚目的北海道人氣生產者，能盡情品嚐引以為傲的葡萄酒、起司、肉品，僅限一夜的特別活動。
這是從「Rossi」至今為止所遇見的眾多生產者中，將素有美食寶庫美譽的北海道人氣生產者齊聚一堂的難得活動。
關於活動內容
據悉在【Rossi x 北海道 Maker's Party】當天，將與現今在日本備受矚目的葡萄酒、起司、肉品等生產者一起，美味又歡樂地準備充足的最頂級葡萄酒與食材。
這是一個能夠直接向生產者們請教其魅力所在，同時享受美食與葡萄酒的特別機會。
以下整理了參加 Rossi x 北海道 Maker's Party 的 Makers 名單。
・【GOOD GOOD MEAT】
・【Fattoria Bio Hokkaido】
・【Vina de oro bodega】
・【Niki Vineyard】
・【Su herbs】
僅此處方能相遇的特別之夜。
敬請務必前來參加。
參考
【Rossi x 北海道 Maker's Party 活動概要】
當天採祭典般的攤位形式，以票券購買豐富的葡萄酒與料理。
日期時間：2025年3月22日（星期六）15:00 OPEN 23:00 CLOSE（可中途進出場）
21:00〜23:00 為 AFTER HOURS，露天屋頂設有 DJ 表演
22:00 餐點最後點餐 22:30 飲品最後點餐
（部分品項可能在最後點餐前即售罄）
地點：THE AOYAMA GRAND HOTEL 20F Rossi / The Top.
東京都港區北青山 2-14-4
入場費：事先預約2,000日圓（當日：2,500日圓）附價值1,000日圓的餐飲票券
預約方式：線上預約・事先付款
https://www.tablecheck.com/shops/rossi/reserve?menu_items[]=679a130b7db192bea2ae859c
※當日付款方式採無現金支付。可使用信用卡、Paypay、交通系IC卡
※兒童可入場