持續釀造貼近日常的高品質葡萄酒的St.Cousair酒莊。
St.Cousair官方線上商店已正式開始販售「長野竜眼 2021」。
此外，全日本的St.Cousair門市與久世福商店門市（部分門市除外）也陸續開始販售。
這究竟是一款怎樣的葡萄酒呢？以下為您詳細介紹。
St.Cousair超人氣的1款佳釀
位於長野縣飯綱町的St.Cousair酒莊。
「長野竜眼」是使用長野縣特有葡萄品種「竜眼」釀造的微甜白葡萄酒，以每年夏天前當個年份就會銷售一空的超高人氣商品而聞名。
此外，以「竜眼」之名為靈感所繪製的威風龍形酒標也為人所熟知。
粉絲引頸期盼的2021年份，究竟呈現出怎樣的風味呢？
2021年份展現出更為濃郁豐富的層次！
2021年產的「竜眼」由於少雨且持續放晴的好天氣，據說得以採收到香氣極佳且成熟度充足的葡萄。
以該竜眼為原料釀造的「長野竜眼 2021」，其特色是帶有如西洋梨與白花般甜美柔和的香氣。
入口後，在細緻輕盈的甜味之後，均衡清爽的酸度帶來令人愉悅的悠長餘韻。
此外，帶有宛如日本酒般的細緻韻味也是其一大特色。
2021年份特別是在葡萄完全成熟後才進行釀造，因此據說比去年更具芳醇的香氣與豐富的果香，成就了更具層次的濃郁葡萄酒。
限量6,644瓶的高稀少價值葡萄酒！
「長野竜眼 2021」的販售數量為限量6,644瓶。
根據該酒莊釀酒責任者的說法，「St.Cousair自2003年開始釀造長野竜眼。由於它是非常細緻的葡萄，經歷不斷摸索嘗試後才得以引導出其香氣，是相當珍貴的葡萄酒。即使到現在，在發酵中和貯藏中依然令人懸心不已，就像照顧嬰兒一樣每天照料，小心翼翼地進行管理。」
不僅是St.Cousair的粉絲，喜愛日本葡萄酒的愛好者也不容錯過這推薦的1款。
請務必把握機會品嚐看看。
參考資料
商品名稱 ：長野竜眼 2021
販售價格 ：1,980日圓
商品頁面 ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=W00734
販售門市 ：全日本的St.Cousair門市、久世福商店門市（部分門市除外）、官方線上商店
※因數量有限，售完即止。庫存狀況請洽詢各門市。