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盛況空前!楠わいなりー試飲會報導

位於長野縣須坂市的楠わいなりー。

在東京飯田橋大都會大飯店,舉辦了楠わいなりー單獨主辦的「楠葡萄酒免費試飲會」。
現場陳列供品鑑的葡萄酒,竟然幾乎涵蓋了楠わいなりー的全品項!真是無比奢華的聚會。
或許正因如此,會場盛況空前,據悉參加者高達約150人左右。
許多活躍於葡萄酒界的人士也前來共襄盛舉,盡情享受品酒樂趣。

能品嚐豐富多樣的風味!形形色色的楠葡萄酒

楠わいなりー使用多種葡萄品種,釀造出價格帶與風格皆十分多元的葡萄酒,而其中絕大多數都能現場試飲。
酒單上列出的品項多達32種,加上還有「extra」的酒款,因此實際上陳列的種類更為豐富。
氣泡、白酒、紅酒、粉紅酒各種類型一應俱全,從1,000多日圓易於入手的價格帶,到適合在特別節慶日子享用的特選葡萄酒,
陣容龐大,其中更不乏獲獎酒款、陳年老年份(back vintage)以及特別特釀(special cuvée)!

透過毫不吝嗇地提供各色酒款試飲,想必也讓參加者在腦海中勾勒出在各種場合暢飲楠葡萄酒的美好畫面。

筆者特別感興趣的酒款有以下2種。

日滝原2021
(賽美蓉、白蘇維濃)
與生魚片、壽司等海鮮及整體日本料理皆為絕配的白葡萄酒。
具有扎實香氣與風味的同時,也能自然融入料理之中。
也是代表楠わいなりー的白葡萄酒。(酒莊評語)

清爽的苦味與旨味取得絕佳平衡、餘韻悠長的白葡萄酒。
風格輕快卻能讓人確實感受到豐富扎實的風味。

黑皮諾2019
與2017年份風格相似。
色澤偏淡、風格略顯輕盈,但辛香料與旨味感十分豐富,瓶中陳年更讓香氣與風味層次倍加複雜。(酒莊評語)

2017年份雖然也很精彩,但這款同樣出類拔萃。
色澤雖淡雅,華麗的乾燥花香卻輕柔地搔動鼻腔,是一副能讓人心情優雅的葡萄酒。

楠葡萄酒的晚宴

試飲會結束後,移師至晚宴活動。這是一場匯聚了近70位賓客的盛大宴會。

由JR豪華列車「四季島」首任行政總廚岩崎先生執掌,與楠葡萄酒攜手呈現的餐酒搭配晚宴。

料理菜單誠如大家所見,陣容相當精彩。

被美好的貴賓們圍繞著,穿梭於各桌之間的楠先生臉上洋溢著笑容。

這場充滿美味葡萄酒與精緻佳餚的盛會,成為楠わいなりー愛好者們歡樂交流的晚宴。

楠先生表示,今後也想繼續舉辦這類活動。
令人更加期待下一次的企劃!

楠酒莊的資訊請點這裡!

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