Hokkaido Wine株式會社研究開發的葡萄來源素材，被Morinaga株式會社長銷Chocolate Snack「Koeda」系列新商品採用。
雙方希望透過將該素材導入長銷商品，創造永續價值。
以下介紹詳情。
「Hokkaido White Grape Skin Powder」
本次Koeda新商品採用的是Hokkaido Wine與NOF Corporation共同開發的「Hokkaido White Grape Skin Powder」。
Hokkaido Wine致力於不丟棄使用100% Japan栽培葡萄釀酒時產生的葡萄皮，而是利用自家技術將其粉末化，並開發作為Food Ingredient的用途，以盡可能充分利用資源。
「Hokkaido White Grape Skin Powder」100%使用Hokkaido產Niagara葡萄。新商品兼具柔和葡萄風味，以及Hokkaido釀酒的永續故事。
「Hokkaido White Grape Skin Powder」特色
「Hokkaido White Grape Skin Powder」使用100% Hokkaido產Niagara葡萄皮製成。
其中含有具抗發炎特性的Oleanolic Acid與Polyphenol等功能性成分，並被期待有助於維持肌膚水分。
也可使用正在申請商標的「Puru Budo TM」「Moistup Grape TM」等名稱進行行銷，因此除了Beauty與Health Food領域，也具有進一步高附加價值應用的潛力。
期間限定新商品Koeda「White Grape」預計於2025年9月9日（星期二）上市。如果在店裡看到，不妨試試。
參考
商品概要
商品名：期間限定Koeda「White Grape」
特色：含1.4% Hokkaido White Grape Skin Powder，以鮮重換算
製造與販售：Morinaga株式會社
販售地區：Japan各地大型量販店等
上市：2025年9月9日（星期二）起
* 實際供應可能依地區與店鋪不同。