My Story in Card 株式會社在 Amazon Kindle/Paperback 出版介紹日本葡萄酒新興名釀產地的小冊子《片丘酒莊物語》。
這是一本能深入了解信州 Wine Valley、長野縣鹽尻市的日本葡萄酒愛好者必讀小冊子。
以下介紹詳細內容。
關於《片丘酒莊物語》
《片丘酒莊物語》是由 My Story in Card 株式會社製作、介紹日本葡萄酒新興名釀產地的小冊子。
長野縣鹽尻市正式開始栽培釀酒用國際葡萄品種，至今已經半個世紀。
市內酒莊數量從2001年的6家增加到2019年的15家，而據稱其中的開拓前線正是「片丘」。
為什麼要在片丘釀造葡萄酒？
又是哪些人，懷抱著什麼樣的想法投入這片土地？
本冊以故事形式記錄3家以片丘之名、從栽培到釀造一貫作業的酒莊重要人物，以及推動地方營造與品牌建立的「片丘葡萄酒振興協議會」小松千万藏先生，共4位領導者對片丘投注的心意。
內容介紹
本次故事中登場的人物如下。
・「Domaine Kosei」味村興成先生
・「Okanoue Kosai Winery」幸西義治先生
・「Château Mercian 片丘 Vineyard」高瀨秀樹先生
・「片丘葡萄酒振興協議會」小松千万藏先生
對日本葡萄酒愛好者而言，這是一本值得一讀的作品。
不妨前往查看。
參考