2026年5月15日（五）、16日（六），輕井澤淺間王子大飯店將舉辦限定2晚的釀酒師之夜與期間限定餐酒搭配晚宴。
內容為與小諸酒莊「MANNS WINE」攜手合作。
以下為您介紹詳細資訊。
關於聯名企劃
本次由輕井澤淺間王子大飯店與小諸酒莊「MANNS WINE」共同舉辦聯名企劃。
本活動作為推廣輕井澤及周邊地區自然與飲食文化魅力的美食體驗企劃「KARUIZAWA asamariage」的一環而舉辦，旨在提供可與飯店住宿一同享受的特別葡萄酒體驗。
兩種截然不同的風格
該企劃為了讓賓客能更深入品味MANNS WINE的魅力，推出了兩種不同風格的晚宴。
釀酒師之夜「Menu ASAMA」以輕井澤淺間王子大飯店侍酒師精選的葡萄酒為主角，主廚青木佑真配合各款葡萄酒所具備的香氣、風味與餘韻特色，以南法料理為基礎並融入信州食材來設計套餐菜色。
接續推出的期間限定餐酒搭配晚宴「Menu MANNS」，則結合融入信州食材的套餐料理，以更輕鬆愜意的方式享受與MANNS WINE的搭配，希望能提供體驗美食與葡萄酒魅力的絕佳機會。
詳細資訊請查看參考欄。
參考
「MANNS WINE」聯名企劃 概要
釀酒師之夜「Menu ASAMA」
販售時間 ： 2026年5月15日(五)・16日(六) 6:00P.M.～8:00P.M.
地 點 ： 輕井澤淺間王子大飯店1樓「Dining Bloom」包廂
費 用 ： 每位￥22,000（每日限額先到先得20名 共計40名）
預 約 ： 透過官方網站或電話預約 TEL：0267-48-0001
餐酒搭配晚宴「Menu MANNS」
販售時間 ： 2026年5月17日(日)～6月14日(日) 5:30P.M.～9:00P.M.（L.O.8:30P.M.）
地 點 ： 輕井澤淺間王子大飯店1樓「Dining Bloom」
費 用 ： 每位￥20,000
預 約 ： 透過官方網站或電話預約 TEL：0267-48-0001
詳情請參閱官方網站 https://asamariage.jp/