奧羽自慢株式會社於11月7日開放HOCCA WINE 2021BY 單一品種第2彈「HOCCA Pinot Gris（ホッカ ピノグリ）」的預購。
據悉，其風味宛如吹拂在庄內的秋風般，芳香而溫潤柔和。
以下為您介紹詳細資訊。
關於「HOCCA Pinot Gris」
「HOCCA Pinot Gris」是HOCCA WINE 2021BY 單一品種系列的第2彈。（※第1彈為夏多內）
相較於溫暖氣候，灰皮諾更偏好涼爽氣候，據說是非常適合氣候涼爽的山形縣的品種。
「HOCCA Pinot Gris」使用在該產地精心培育的葡萄，打造出兼具豐富果香與柑橘系酸度的王道白葡萄酒。
外觀呈現微帶紅調的黃色，散發著令人聯想到青蘋果與草本植物的清爽風味。
能享受灰皮諾特有的楚楚可憐香氣，以及來自橡木桶的溫和甜味。
關於「發售紀念套組」
這次HOCCA延續夏多內的發售，於線上商店限期販售「發售紀念套組」。
「HOCCA Pinot Gris 2021」發售紀念套組
〈套組內容〉
①HOCCA Pinot Gris 2021＋HOCCA Chardonnay 2021（共2瓶）
②HOCCA Pinot Gris 2021＋HOCCA Table Rouge＋HOCCA Table Blanc（共3瓶）
③HOCCA Pinot Gris 2021＋HOCCA Chardonnay 2021＋HOCCA Table Blanc（共4瓶）
特別是「HOCCA Pinot Gris 2021＋HOCCA Chardonnay 2021」為單一品種系列的2瓶套組，不妨在品飲比較的同時，細細感受兩者個性的不同。
品味山形的灰皮諾
由日本酒酒造打造的日本葡萄酒——「HOCCA」。
將日本酒的感性融入水果酒釀造而成的稀有日本葡萄酒，何不趁此機會關注看看呢？
參考資訊
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