「Royal Host」將於2024年11月27日(三)起開賣「Good JAPAN 冬季美饌」。
販售期間將提供運用黑毛和牛與紅松葉蟹等日本恩賜所製作的佳餚,並同時提供日本葡萄酒。
為您介紹詳細內容。
關於「Good JAPAN 冬季美饌」
「Good JAPAN 冬季美饌」是一項將日本美味食材與Royal Host的洋食,以及日本葡萄酒相結合的企劃。
「Good JAPAN」以「請享用 日本的恩賜國產食材」為主題,在支持國產食材生產者與促進消費的同時,呈獻發揮各食材鮮美滋味的菜單,2024年為第4次舉辦。
陣容涵蓋Royal Host的人氣食材「北海道產帆立貝」、「美洲螯龍蝦」搭配「鱈場蟹」、「國產紅松葉蟹」、「播磨灘產牡蠣」等點綴冬季的「豪華海鮮」,以及使用「黑毛和牛」的菜單。
此外,亦提供100%使用日本國內栽培葡萄、僅有在日本國內釀造的葡萄酒才能冠名的3款「日本葡萄酒」。
提供美香(Mercian)的日本葡萄酒
「Good JAPAN 冬季美饌」所提供的日本葡萄酒為以下3種。
●①Mercian 日本之泡
產地:山梨縣、長野縣、福島縣、秋田縣 等
品種:甲州、夏多內、麗絲玲 等
兼具清爽感與圓潤感的氣泡酒。俐落的辛口風味非常適合搭餐。亦請作為餐前酒享用。
整瓶 2,980日圓(含稅3,278日圓)
●②Château Mercian 藍茜(紅)
產地・品種:長野縣(梅洛)、山梨縣(麝香貝利A)等
能感受到紅色果實香氣,以及令人愉悅的酸度與柔和單寧滋味的葡萄酒。風味與使用味醂或醬油的料理、燉牛肉、蛋包飯皆相當契合。
●③Château Mercian 萌黃(白)
產地・品種:長野縣・福島縣(夏多內)山梨縣(甲州)等
能感受到生動活潑的酸度與礦石感,以及豐沛果實風味的葡萄酒。風味非常適合發揮食材本味與高湯風味的料理。
藍茜・萌黃 各款
整瓶 2,480日圓(含稅2,728日圓)
不妨來盡情品味「Royal Host」充滿魅力的料理,以及與日本葡萄酒的絕妙搭配。
參考
■「Good JAPAN 冬季美饌」販售概要
販售期間:2024年11月27日(三)~ 2025年2月中旬(預定)
※12月28日(六)~ 1月5日(日)除外
販售時間:10點30分~
販售店鋪:Royal Host 共計215家店鋪

