10月31日，由IKAROS PUBLICATIONS LTD.發行了安藏光弘所著的《5本のワインの物語 Five wines’ Story》。
本書的第1、2章，即為2022年11月4日於日本全國上映的電影《Signature～讓日本成為世界知名釀造地～》的原作。
讓我們來為您介紹詳細內容。
關於安藏光弘先生
該書作者安藏光弘先生，是引領日本葡萄酒提升品質的Château Mercian總經理。
他受到被尊稱為「現代日本葡萄酒之父」的麻井宇介先生指導，為了實踐與麻井宇介先生「希望由你來扛起日本葡萄酒釀造重任」的約定，一直是奔馳在日本葡萄酒最前線的人物。
2020年起更擔任山梨縣葡萄酒造組合會長、日本酒莊協會理事，稱他為日本葡萄酒界的重量級人物一點也不為過。
關於《5本のワインの物語 Five wines’ Story》
本書將作者立志釀酒至今的小故事以數年為單位劃分，並以各個時期令人印象深刻的5瓶葡萄酒為主軸，全書共分為5章。
內容整理如下。
目錄
前言
［序章］ 立志釀酒（1989年4月～1995年3月）
［第一章］ Château Mercian 桔梗之原梅洛 Signature 1998（1995年4月～2000年12月）
［第二章］ Château Reysson 2003（2001年1月～2005年2月）
［第三章］ Mercian 甲州芳香粉紅酒 2006（2005年3月～2014年3月）
［第四章］ 萬力Rouge 2014（2014年4月～2018年12月）
［第五章］ Cave an 萬力Rouge 2019（2019年4月～2022年8月）
［尾聲］
正因作者身處釀造現場，才能傳達出這部記錄日本葡萄酒經歷戲劇性轉變過程的紀實之作。
讀完本書也別忘了觀賞電影！
電影《Signature》是將安藏光弘繼承麻井宇介先生（本名・淺井昭吾）遺志，為了讓日本成為世界知名釀造地而奮鬥的真實故事改編成電影的作品。
以本書第1、2章為原作，描繪了安藏光弘進入Château Mercian後與大前輩麻井先生相遇，直到麻井先生因病逝世為止鮮為人知的故事。
奠定日本葡萄酒發展基石的麻井宇介先生與安藏光弘先生的故事，不妨透過書籍與電影來一探究竟吧。
書籍資訊
書 名：5本のワインの物語 Five wines’ Story
作者名：安藏光弘
出版商：イカロス出版
發售日：2022年10月31日
ISBN ： 978-4-8022-1228-1
規 格：A5判・420頁
定 價： 2,860日圓(本體2,600日圓+稅10％)
URL：https://www.ikaros.jp/sales/list.php?srhm=0&tidx=74&Page=1&ID=5320