自4月12日(二)起,「Wine Bar Di PUNTO(以下稱 Di PUNTO)」推出首款原創日本葡萄酒「信州產 Sauvignon Blanc」。
這款原創日本葡萄酒究竟有什麼特色?以下為您介紹。
關於「信州產 Sauvignon Blanc」
「信州產 Sauvignon Blanc」顧名思義,是使用信州產 Sauvignon Blanc 葡萄釀製的白葡萄酒。
使用在長野縣飯山市、高山村、鹽尻市、立科町四個產區採收的葡萄,並在 Suntory Tomi no Oka Winery 釀造,是一款相當講究的作品。
風味上香氣豐富、質感飽滿,再由俐落酸度帶來清爽收束,是一款容易親近的葡萄酒。
整體平衡良好,即使是不常喝葡萄酒的初學者也容易入口。
講究的不只是風味!
如前所述,「信州產 Sauvignon Blanc」是 Di PUNTO 首款原創日本葡萄酒。
既然是「原創」酒款,酒標也採用充滿信州特色、帶有日本風格的圖案設計。
此外,還準備了白葡萄酒比較品飲組合,除了人氣 Di 系列之外,也包含一杯「信州產 Sauvignon Blanc」。
不僅 Di PUNTO 粉絲,日本葡萄酒愛好者也值得關注。
只有現在才能品嚐的限定商品!
Di PUNTO 首款原創日本葡萄酒「信州產 Sauvignon Blanc」限量約3,000瓶。
由於數量有限,售完即停止販售,是相當珍貴的日本葡萄酒。
有興趣的話,不妨前往 Di PUNTO 看看。
參考
Di PUNTO
https://www.dipunto.wine/

