「與獨特酒款相遇 酒日向」正在販售「餃子 VS Rosé 結果＝調和」。
這是一款追求與餃子絕佳搭配、能提升餃子美味層次的日本國產桃紅葡萄酒。
以下為大家介紹詳細內容。
答案是「冰得爽脆的桃紅酒」
「什麼葡萄酒最適合搭配餃子？」
「酒日向」給出的答案是「冰涼的桃紅酒」。
「餃子 VS Rosé 結果＝調和」據介紹以溫和果味與餃子的焦香、肉感，以及醬汁的酸甜、辣油的辛香達到巧妙平衡，讓餐桌更顯華麗。
關於「餃子 VS Rosé 結果＝調和」
這款桃紅酒以日本產 Delaware 90%與 Black Queen 10%釀造，製造商為創業於大正2年的大和葡萄酒。
從杯中散發出的香氣帶有杏桃、桃子、荔枝等令人聯想到中國風水果的氣息，整體呈現柔和果香。
口感雖然偏乾型，但也帶有圓潤感，能清爽帶走餃子的油脂感，同時在尾韻中襯托鮮味。
有興趣的話不妨試試看。
參考
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