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北海道・余市的Camel Farm酒莊創下壯舉!於國際葡萄酒評鑑中獲獎 Blaufränkisch榮獲首面金牌!

在「Decanter World Wine Awards* 2022」中,Camel Farm酒莊的「Blaufränkisch Private Reserve 2020」榮獲金牌。

這是日本酒莊首次以國際品種「Blaufränkisch」獲得該獎項。

接下來就為大家介紹詳細內容。

關於Camel Farm酒莊

Camel Farm酒莊位於余市町登地區,俯瞰日本海,海風帶來了豐富的礦物質。

這間人氣酒莊在綿延於平緩丘陵上的13公頃棚架式葡萄園中,致力於釀造出能極致展現品種魅力與風土特色的葡萄酒。

此次該酒莊參賽的葡萄酒競賽「Decanter World Wine Awards*」,是由英國葡萄酒雜誌《Decanter》主辦、極具歷史與權威的國際葡萄酒賽事。

能在此項賽事中獲獎,對日本葡萄酒來說也是極大的榮譽。

關於「Blaufränkisch Private Reserve 2020」

「Decanter World Wine Awards* 2022」共有來自54個國家及各產區、總計18,244款葡萄酒參賽。

據悉,由約250位專家(包括41位葡萄酒大師與13位侍酒大師)進行嚴格的盲品評審。

作為「Blaufränkisch Private Reserve 2020」原料的Blaufränkisch是奧地利的傳統品種,而在本屆葡萄酒競賽中,原產地奧地利共有2款酒款參賽。

「Blaufränkisch Private Reserve 2020」獲得了超越該原產地奧地利Blaufränkisch的高分,奪得金牌。

呈現美麗光澤且略帶紫光的石榴石色澤,「Blaufränkisch Private Reserve 2020」展現出豐富的酒體與架構,是一款追求與余市特有清新酸度達到完美平衡的中度酒體紅葡萄酒。

散發著黑櫻桃、紅醋栗和熬煮黑莓般的宜人香氣,伴隨著黑胡椒、巴薩米克醋、紫羅蘭與礦物般的氣息,還能感受到源自橡木桶的煙燻細緻風味。

口感上,果實的溫和甘甜與涼爽氣候帶來的宜人酸度相互交融,Blaufränkisch獨有的辛香感與之和諧共存,據說是一款單寧與礦物質平衡極佳、兼具複雜度與優雅風格的葡萄酒。

余市的魅力走向世界

近年來,余市不僅在日本國內,也積極向全球推廣其魅力。

這次的獲獎,無疑是向世界傳遞余市葡萄酒潛力的絕佳契機。

今後,余市葡萄酒在世界舞台上活躍的景象勢必會更加頻繁可見。

參考資訊

Camel Farm酒莊 簡介

官方網站 URL: https://camelfarm.co.jp/
官方線上商店 https://camelfarmwinery.jp/

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