「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」為慶祝開業7週年，將善用與在地的深厚連結，舉辦釀酒師之夜（Maker's Dinner），以及特別菜單與飲品推廣活動。
舉辦地點為該飯店直營餐廳「Bistro NOHGA」，活動期間為2025年11月1日至11月30日。
以下為您介紹詳細內容。
關於開業7週年紀念企劃
「NOHGA HOTEL UENO」是野村不動產飯店所營運的品牌「NOHGA HOTEL」之第1號店，於2018年11月1日開業。
飯店立足於品牌理念「由與在地的深刻連結所孕育的美好體驗」，並以「CRAFT Your Senses 觸碰職人技藝與心靈，啟發感性」為主題，透過與當地傳統工藝工作坊及店家的合作，不僅傳遞飯店本身，更傳遞飯店周邊環境的魅力。
2025年，該飯店迎來開業7週年。
為此紀念，飯店直營餐廳「Bistro NOHGA」將舉辦僅此一夜的釀酒師之夜及特別飲品推廣活動。
關於活動內容
以下是「Bistro NOHGA」的開業7週年紀念特別企劃。
① 釀酒師之夜「BookRoad × Bistro NOHGA」
②「Bistro NOHGA Neighbors Drink＆Dessert」
③ 晚餐時段飲品全面享30% OFF優惠
其中最受矚目的，是將於11月21日（五）與「BookRoad ～葡蔵人～」攜手舉辦的釀酒師之夜。
您可以盡情享受僅此一夜的精采餐酒搭配，包含由BookRoad親手打造的NOHGA HOTEL UENO原創限定氣泡酒、使用日本國產葡萄釀造的嚴選葡萄酒，以及Bistro NOHGA的主廚海老原先生傾注心力呈現的特別料理。
詳細資訊請查看參考欄。
請務必把握機會參加。
參考
釀酒師之夜「BookRoad × Bistro NOHGA」
◎活動時間： 2025年11月21日（五）18:30 開場 | 19:00 Start （預計21:00 結束）
◎舉辦地點： Bistro NOHGA（NOHGA HOTEL UENO TOKYO 1F）
◎餐點內容： 僅限一夜的特別晚餐套餐（開胃小點、前菜、魚料理、肉料理、甜點）
葡萄酒5款（BookRoad的精選葡萄酒）
◎費用： 每位 15,000日圓（含稅及服務費）
◎名額： 20位