写真:ANNE WINERY（長野県）

ANNE WINERY

（長野県）

小諸城下町アンワイナリー

次世代の人へ、「日本の田園風景や街並みを繋いでいきたい」という思いで、活動しています。

ワイナリーの特色

About Anne Winery

アンワイナリーは、長野県小諸市の城下町の中にある小規模なワイナリーです。
小諸駅から徒歩５分。古い空き店舗をリノベーションして、２０１８年１２月にオープン。２０１６年より販売している軽井沢アンシードルは、自社醸造で新しくなり、瓶内二次発酵のほか、瓶内一次発酵でりんごの風味をより味わっていただける辛口と甘口も発売いたしました。さらに、小諸産自社栽培ワインぶどうや、そのほかの果樹を原料に、果実酒も醸造していきます。

OUR STORY

2015年、信州小諸の浅間山麓で後継者のいないりんご畑を借り、家族や友人に協力してもらい誕生しました。現在はその畑でそのままりんごを栽培しています。
2016年より栽培したりんごを原料に、知人のワイナリーにお願いしてシードルを作ってもらい、「アンシードル」として軽井沢・小諸で販売。
2018年12月、小諸の空き家をリノベーションして、「アンワイナリー」（醸造所）を開設、オリジナルのシードルとワインを作っています。