北野呂醸造について
家族経営の小さなワイナリー。
山梨県産の葡萄を美酒にかえるのは
この土地特有のなだらかな斜面と水はけのよい土壌、
サンサンと降り注ぐ夏の太陽、少し肌寒く感じるアルプスから吹きおろす風、
そしてワイン造りへの情熱と技です。
Yamanashi
山梨県 笛吹市

創業以来、良質な山梨県産葡萄を使い、「量より質」をモットーに
収穫から醸造・瓶詰までをすべて手作業に近い形で行っています。
家族経営の小さなワイナリー。
山梨県産の葡萄を美酒にかえるのは
この土地特有のなだらかな斜面と水はけのよい土壌、
サンサンと降り注ぐ夏の太陽、少し肌寒く感じるアルプスから吹きおろす風、
そしてワイン造りへの情熱と技です。



PHOTO — 日本ワイン.jp 編集部
SOURCE — 日本ワイン.jp 編集部